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味噌雞肉煮

材料:雞腿肉1支、筍子1根、味噌1大匙、清酒1小匙、糖1大匙。醃雞肉材料:味噌1大匙、清酒1大匙。作法:1.雞腿肉去骨切塊,加味噌、清酒醃約20分鐘入味。2.筍子切塊,加味噌、清酒、糖和蓋過食材的水煮至收汁。把步驟1.放入步驟2.之中,煮至雞肉變熟即可。

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