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蒜香奶油霸王蝦

材料：大明蝦6隻蒜頭12粒洋蔥半粒紅蘿蔔少許奶油90g香菜少許鋁箔紙一張調味料：鹽1匙味精1/2匙糖1/2匙米酒1匙水一碗黑胡椒1匙柴魚粉1匙作法:1.明蝦洗淨，背部劃一刀，去沙泥。2.將蒜片放入炒鍋中爆香，備用。3.鋁鉑紙舖底放入明蝦、 洋蔥絲、紅蘿蔔片，蒜頭片、奶油片、調味料包好，在爐火上架設烤肉網...
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