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椰香起司肉鯽捲

 材料：肉鯽2尾、起司絲100g洋蔥50g、蒜末20g糯米紙10張、雞蛋1個椰漿50CC、椰蓉100g調味料:太白粉1茶匙米酒1茶t、鹽少許 作法：1.肉鯽去骨後切粗條，用調味料及蒜末抓勻備用。2.將糯米紙攤開，放入一塊魚、少許起司絲、 洋蔥絲後捲成春捲形。其餘同樣方法包完。 3.雞蛋與椰漿一起打散。將包好的小捲依...
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