24h購物| | PChome| 登入
2006-02-20 14:29:48| 人氣1,662| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

95.2.18花蓮天香回味養生煮

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

趁著去花蓮市採購這學期上烹飪課的種種材料，午餐請了蔡一家四口陪我吃天香麻辣鍋，號稱湯頭用六十餘種天然植物經72小時燉製，若要外帶得兩千元以上才能外帶，上次聽朋友說非常好吃，這次一定要吃到。
我們點了4-5人吃的1740元套餐，包括主菜、配料、甜點等可各挑2-3種，湯上浮了很多蒜頭跟大紅辣椒，朋友說這裡的麻辣不是嗆人的辣，因為湯太香了，在等待服務生送料來之前，我先喝了湯，果然剛喝不會辣，過喉嚨後就覺得微辣了，而且很鹹，難怪說不必沾醬料，可是對愛喝湯的我而言實在太鹹了。因為很餓，所以料一來我急著把料都丟下鍋裡，料都很新鮮，應該算好吃吧！不過也許我期望太高，真的吃的時候反而不會覺得非常好吃，只覺得還可以。也許有其他因素影響我的感覺，例如服務員的散漫。服務員穿著特別的服裝，可能是仿蒙古族的服裝(宣傳單上寫這裡的湯底是成吉思汗只傳皇示子孫的秘方)，幾乎每個服務生看起來都懶懶的很沒精神，我們等配菜就等了十幾分鐘，當時大概有十桌客人、四五位服務生，上菜的速度「很慢」。後來我們吃飽停筷等朋友極力推薦的點心，但是服務生似乎完全沒發現我們在等點心，後來朋友直接跟服務生說我們在等點心，過了一段時間絲毫無動靜，於是朋友又再跟服務生說，服務生說點心是現煎的，要煎半小時，所以才比較慢。然後她就去幫我們拿煎好的點心。我心裡想為什麼他們不會事先說這種點心要等半小時所以客人得提早說，才不用空等半小時。我已忘了這點心的名字，這種點心是很細的麵粉跟豬油韖成的麵條盤成圓餅狀再去煎，是鹹的，而且以我的味覺屬於很鹹。老實講我不覺得好吃，而且邊吃邊想冰甜的冰淇淋。最後上甜點，是冰涼的綠豆湯，這時覺得冰甜的綠豆湯太好喝了，因為前面吃的都是很鹹的食物。
還有一個原因讓我不會覺得這家店很好，那就是食具。先前我聽到這家店得買兩千元才能外帶，我已經把這家店歸為高貴的店，所以我會對食材、空間布置、服務品質、食具都有所期待，結果看到食具都是塑膠製，店的mark設計被印在上面給人的感覺是廉價，整體空間設計也沒舍設計，完全不符先前的期待。
結帳時，帳單上除1740外又被加了一成服務費，總共1914元，原來這樣「懶散」的服務也能收服務費。
這家店唯二好處，一是吃不完可以打包帶走，而且還可以加滿湯頭再打包。二是消費滿一千送五百元折價券。
除非有人請我來吃，不然我不會再來了。

我要檢舉
台長： 漫遊者

您可能對以下文章有興趣

人氣(1,662) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)
全站分類: 台灣旅遊(台澎金馬) | 個人分類: 外食 |
此分類下一篇:95.3.30心想事成
此分類上一篇:95.1.26趣食牛巴達

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文