實現自耕芽菜的夢想~Yes!太平洋芽菜種子做到了。 芽菜自己簡單在家種，安全無毒自己來把關。 一項受益終身的生活方式 居家室內自耕芽苗菜 都會自耕生活從這裡開始 養生樂活種芽菜 健康/環保/節約 居家養生菜園 讓全家人共享 播種的期待 收割的喜悅 分享的感動 品嚐自家親手栽種 活體蔬菜的鮮美原味

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北方炸醬豆芽涼麵	【做　 法】 1.洋蔥、豆乾切小丁，綠豆芽汆燙至熟，過冷水，備用。 2.起一鍋，燒熱後加入一大匙沙拉油，放入作法1的洋蔥丁以小火炒約2分鐘，加入豬絞肉，以中火炒約3分鐘。 3.在作法2中加入豆瓣醬、甜面醬以小火炒約1分鐘，加入水和調味料以小火煮約3分鐘，再以太白粉水勾芡，放涼即成炸醬。 4.將熟細拉麵盛盤，依次放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、作法1的綠豆芽，最後淋上作法3的醬汁即可。
【材　 料】 熟細拉麵 180公克 小黃瓜絲 15公克 綠豆芽 10公克 紅蘿蔔絲 15公克 豬絞肉 80公克 甜麵醬 1茶匙 豆瓣醬 1大匙 豆乾 2片 洋蔥 1/4顆 【調 味 料】 水 150cc 糖 1/4茶匙 太白粉水 2茶匙

 

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