綠豆芽種植｜讓您種植的綠豆芽爆發：3招就夠！
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(圖)省錢大作戰：自己種綠豆芽！
還在煩惱綠豆芽怎麼種都種不好？別灰心！今天就來教你三招，保證你的綠豆芽像開外掛一樣，蹭蹭蹭地往上長！
第一招：挑選好豆，贏在起跑點！
就像選對象一樣，挑選綠豆也是一門學問！要選飽滿、有光澤、沒有蟲蛀的綠豆，這種綠豆就像是天生麗質，發芽率自然高！而且，最好選擇當季的新鮮綠豆，就像剛出爐的麵包一樣，新鮮度絕對影響口感（誤）是影響發芽率啦！你可以到信譽良好的太平洋芽菜種子網路購買，客服人員會很熱情地跟你分享綠豆芽種植秘訣，就像在傳授武林秘笈一樣！
第二招：濕度控制，猶如戀愛保鮮！
綠豆芽最怕的就是乾燥，就像熱戀中的情侶，少了關懷就會枯萎！所以，我們要給綠豆芽一個濕潤的環境，就像住在水療中心一樣舒服！你可以準備一個底部有孔的容器，鋪上一層濕布或廚房紙巾，把泡水後的綠豆均勻地鋪在上面，然後蓋上一層濕布，保持濕潤。每天早晚都要記得澆水，就像呵護你的愛人一樣，細心呵護！
第三招：避光生長，白泡泡幼咪咪！
綠豆芽喜歡在黑暗中生長，就像吸血鬼一樣（誤）！在黑暗的環境下，綠豆芽會更加努力地向上生長，而且長出來的豆芽會更加白嫩，就像嬰兒的肌膚一樣！你可以把容器放在陰暗的角落，或是用黑布蓋住，模擬一個黑暗的環境。記住，千萬不要讓陽光直射，不然綠豆芽會變綠，口感也會變差，就像曬黑的皮膚一樣，失去了原有的光澤！
加碼小撇步
水溫也很重要！最好使用常溫水，就像洗臉一樣，太冷太熱都不好！
記得每天換水，保持水的清潔，就像每天洗澡一樣，乾淨清爽！
如果發現有發霉的豆子，要趕快挑出來，就像發現壞掉的水果一樣，要及時處理！
只要掌握以上三招，加上一點耐心和愛心，你也能種出又白又胖的綠豆芽！自己種的綠豆芽，吃起來就是特別安心、特別美味！快點動手試試看，體驗一下綠豆芽爆發的快感吧！保證讓你成就感滿滿，就像中了樂透一樣開心！
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★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
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★綠豆芽菜苗｜建議熟食：豆科，富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪(Omega-3)、維生素A、B2、B3、B5、B6、B9、B17、C、E、F、鐵、鈣、鎂、鋅、鉀、磷、硒、鈉、礦物質、脂肪、β-胡蘿蔔素、硫胺素、天然酵素等，屬鹼性食物，營養價值高。
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