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2009-10-17 20:18:55| 人氣124| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蘿蔔蘡銀魚湯

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蘿蔔蘡銀魚湯

材料:
拌飯-白飯200克 雞胸肉100克 白蘿蔔40克 綠蘆筍60克 沙拉油2小匙
魚湯-蘿蔔蘡10克 銀魚10克 豆腐60克 高湯300㏄

調味料:
拌飯-紅麴醬 2小匙 魚湯-鹽1/4小匙 白胡椒粉少許

作法:
蘿蔔蘡洗淨;豆腐切小丁,備用。
將高湯倒入鍋中煮滾,加入銀魚以大火煮滾。
放入蘿蔔蘡、豆腐繼續煮數秒鐘,加入鹽、白胡椒粉調味即可

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