實現自耕芽菜的夢想~Yes!太平洋芽菜種子做到了。 芽菜自己簡單在家種，安全無毒自己來把關。 一項受益終身的生活方式 居家室內自耕芽苗菜 都會自耕生活從這裡開始 養生樂活種芽菜 健康/環保/節約 居家養生菜園 讓全家人共享 播種的期待 收割的喜悅 分享的感動 品嚐自家親手栽種 活體蔬菜的鮮美原味

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泰式牛肉河粉豌豆苗捲	【做　 法】 1.無骨牛小排抹少許鹽和白胡椒粉醃15分鐘。 2.豆芽菜洗淨放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用；豌豆苗洗淨瀝乾；香菜洗淨挑起葉片後瀝乾備用。 3.開中火熱鍋，倒入沙拉油，鍋燒熱轉中小火放入作法1的牛小排，煎至2面略為焦黃即可取出，待涼切成片備用。 4.撕一張保鮮膜放上張開的河粉皮，依序舖上作法2的豆芽菜及豌豆苗、作法3的牛小排，再依個人喜好淋上適量的泰式酸辣醬後，撒上香菜，並將河粉皮捲起即可。 【備　註】 若河粉皮冰過變硬，可放在蒸籠大火蒸5～10分鐘，即可恢復軟度。
【材　 料】 河粉皮 1張 無骨牛小排 1條 豆芽菜 適量 豌豆苗 適量 香菜 適量 沙拉油 1小匙 【調 味 料】 泰式酸辣醬 適量 鹽 少許 白胡椒 少許

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