材料：1. 青豆仁 500g2. 馬鈴薯 150g3. 洋蔥 60g4. 香葉 2片5. 培根 4片6. 奶油 60g7. 鮮奶油 80cc8. 雞高湯 2000cc9....
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發表時間：2013-02-24 10:18:03 | 回應：0
材料：橄欖油 50g洋蔥 50g墨魚麵 200g巴西里 10g白酒 10cc牛蕃茄 3顆新鮮墨魚 400g大蒜 2顆鹽巴 適量胡椒 適量作法：1...
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發表時間：2013-02-24 09:55:17 | 回應：0
材料：洋蔥 1/2顆白酒 50cc蘑菇 4顆墨西哥綠辣椒 10g田螺 20顆 （超市罐頭裝）干蔥 or 紅蔥頭 2顆 （若用紅蔥頭，則數...
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發表時間：2013-02-18 23:38:03 | 回應：0
材料：牛奶 1000g白糖 300g全蛋 12顆香草精/新鮮香草莢 適量作法：1. 剖開香草莢，用叉子將香草籽挖出放入鮮奶中，再將...
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發表時間：2013-02-02 15:17:43 | 回應：0
材料：鴨胸一副鹽胡椒焦糖橙汁材料：白糖 10g君度橙酒 2盎司柳橙 三顆柳丁汁 100cc無鹽奶油 20g橙汁作法：1. 柳橙洗淨...
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發表時間：2013-02-02 15:05:42 | 回應：0
基底沙拉醬材料：蛋黃 兩顆檸檬汁 5cc鹽：糖 1:3特級橄欖油 100cc凱薩沙拉醬材料：鯷魚罐頭 兩條辣醬油 3gTABASCO 5g美...
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發表時間：2013-02-02 14:42:54 | 回應：0
雞高湯材料：雞骨紅蘿蔔洋蔥西洋芹月桂葉 一片百里香 少許奧利崗 少許迷迭香 少許南瓜濃湯材料：南瓜 1/2個紅蘿蔔 or ...
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發表時間：2013-02-01 22:54:55 | 回應：0
材料：干貝（視大小） 6顆草蝦 3隻大蒜 4粒辣椒 1條聖女小蕃茄 3顆九層塔葉 適量橄欖油 2T白酒 100cc巴西里 (Parsley)...
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發表時間：2013-02-01 22:44:44 | 回應：0
莫札瑞拉起士蕃茄盤佐青醬 (Mozzarella Cheese and Tomato with Pesto Sauce)起士盤材料：牛蕃茄 2顆Mozzarella起士 2...
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發表時間：2013-02-01 22:35:47 | 回應：0
