24h購物| | PChome| 登入
2007-04-17 01:21:18| 人氣227| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

茶香排骨

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台


材料：
排骨、大蔥、姜、大蒜、紅茶或普洱茶。


製法：
1.把水燒開，把排骨放進沸水煮1分鐘，倒掉血水。
2.鍋中放入少量油，燒至冒煙，放入姜、大蔥、大蒜爆香，再把排骨放入，翻炒片刻。
3.放入調料（紹酒、鹽、糖和醬油）。
4.放入水和茶葉，中火燉45分鐘。
5.上碟前5分鐘放入鹽、雞精等。

我要檢舉
台長： 貓依妹

您可能對以下文章有興趣

人氣(227) | 回應(3)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 料理補習班 |
此分類下一篇:梅菜蒸肉餅
此分類上一篇:薑汁撞奶

我要回應
魚
嗯～看起來好下飯呢！我家熊爸一定很愛的！！改天來做看看～：）
2007-04-17 03:23:47
老了的旅人
學起來
讚
2007-04-17 10:04:24
！我；韻文＊
流口水中！
肚子開始餓起來了！
2007-04-17 19:16:38
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文