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葡萄採收期：

一年有三穫  6～8月  9～10月  12～翌年2月
             

葡萄：豐富的品種，果實顏色浪漫，汁多味甜，

           有果汁、葡萄乾等吃法也可做成葡萄酒。

栽培要件：
1日照良好 

2晝夜溫差大  

3避免強風 

4排水良好

5可以自花授粉結果 

6施給氮素少的肥料，收穫後施給機肥，生長期間施給追肥。    

整枝：

夏天6月-果實周邊的葉子要能充分的接受陽光，

        過長枝或沒有結果實的枝，從基部去掉。

        要注意別傷到果實及好的枝。

冬天12～2月-切除葡萄枝時在芽和芽之間，

                      適當間隔去除枝條。

             依種類不同，切除的長度亦不同，

                     細弱枝也要從基部切除。

葡萄綜合果汁：
材料：葡萄120公克  檸檬1/4個   果糖適量  冷開水150CC
作法：

1.葡萄洗淨去皮，用水煮5分鐘
2.將煮好的1.用紗布擠出汁 ，加入果糖及檸檬汁攪拌均勻即可。
3.也可將冷開水改成優酪乳
4.葡萄盛產期，也可不加水增加葡萄的量

功效：

葡萄具有葡萄糖、果糖及檸檬酸、

維他命C、B1、B2、鉀、磷、鈣、鐵等

各種豐富的礦物質，鉀對於消除高血壓、

貧血有顯著的功效。

亦有迅速補充熱量及營養可消除疲勞。

優酪乳及檸檬可整腸、增進食慾。

有糖尿病的患者，不宜多喝。