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2005-12-04 19:56:40| 人氣76| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

瓠香櫻花蝦

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材料：
瓠瓜1/2個、櫻花蝦1/2碗、香菜1棵、鹽適量、芝麻油適量、芝麻少許。

作法：

　1.瓠瓜去皮、洗淨、刨細絲；刨絲後加入少許鹽巴抓一抓、備用。

　2.將油入鍋中，油溫後將櫻花蝦放入，待櫻花蝦顏色變紅後即可關火撈起。

　3.將作法1.瀝乾後置入盤中；再將作法2.的櫻花蝦舖上，最後加上香菜、芝麻油及撒上芝麻，即可食用。



功效：
利水消腫、抗癌瘦身。瓠瓜能利水消腫，適於水液代謝差，身體浮腫者。脾胃虛寒者不宜多食。

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台長： 超級大懶虫
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