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2005-11-03 22:15:37| 人氣77| 回應0 |
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叉燒麵
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材料:
麵條半斤
叉燒四兩
魚板四分之一塊
青菜適量
蔥兩根
高湯五杯
調味:
A料:醬油2大匙
鹽少許
B料:胡椒粉少許
香油1小匙
醬汁:
無
做法:
1.將叉燒魚板切片,青菜切段
2.麵先煮熟,青菜魚板川燙
3.碗內放入蔥花A料高湯,再放入麵條青菜魚板,最後擺入叉燒,加B料即可
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