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2004-10-31 17:38:27| 人氣23| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

鮮奶雙花

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材料：
綠色花椰菜、白色花椰菜各半棵、小番茄5粒或紅蘿蔔末小半碗、
高湯兩碗、鮮奶油半碗

調味料：鹽、白胡椒少許、太白粉水

作法：
1.綠、白花椰菜用水燙熟待涼，和小番茄一起排於盤中。
2.1.4公升平底鍋加入高湯煮沸，再倒入鮮奶油，轉小火煮沸，加入鹽試味，如用紅蘿蔔末此時撒下，加白胡椒粉、太白粉水勾芡，淋在花菜上即成。

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台長： 超級大懶虫
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