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2004-10-22 00:38:24| 人氣160| 回應0 |
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泡菜炒飯一人份
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材料:
泡菜一小蝶,豬肉絲少許,油,蔥花少許,白飯一碗
佐料:
鹽
做法:
1.先用一大匙油炒將豬肉絲炒香
2.先將切碎的泡菜(最好是酸一點的泡菜)炒至熟透並加入蔥花爆香
3﹒加入白飯並且調味(使用家中剩餘的冷飯即可)
PS:可依口味將飯炒至出現鍋巴為止(泡菜若太酸或辣料理前可用水沖一下)
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