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2004-10-07 01:38:22| 人氣13| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

清蒸小卷

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材料:

小卷半斤 蔥絲 嫩薑絲各一小把 辣椒絲少許

調味料:

酒一大匙 鹽半茶匙 醬油一茶匙

作法:

1.將小卷清洗乾淨 挖除眼部後排盤備用

2.將所有調味料淋於小卷上 撲上蔥、薑、辣椒絲

3.包上耐熱保鮮膜 至於電鍋蒸盤上 外鍋加水1杯半 蒸至開關跳起即可

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台長： 超級大懶虫
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