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2004-10-06 01:38:22| 人氣51| 回應0 |
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材料
蛋餅皮1張、沙拉醬少許、乳酪絲約20克、檸檬雞約40克,或其他口味肉類、小黃瓜約8g、蕃茄片約2片、洋蔥少許。
1 將檸檬雞放置煎鍋中炒熟。
2 蛋餅皮中央先抹上沙拉醬,依喜好再放小黃瓜、蕃茄片及洋蔥,再放上檸檬雞,並灑上乳酪絲,再用蛋餅皮包起折成盒狀。
3 放上煎鍋以中火煎約3分鐘至2面金黃色,乳酪絲融化即可。
完成
酥酥脆脆,顛覆傳統蛋餅柔軟的口感。
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