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2004-10-01 18:38:22| 人氣21| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

芹菜透抽

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材料：蒜頭數瓣，透抽1隻，芹菜段4株、辣椒片少許

1切花
透抽洗淨，去除外皮，從中間切開，在內膜切花。

2爆香
熱油鍋後，放入蒜頭拍碎，加入紅辣椒片、芹菜，翻炒數下。

3調味
續下透抽拌炒，並且加入米酒、鹽調味，滴下麻油，即可盛盤。

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台長： 超級大懶虫
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