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2004-09-26 11:38:22| 人氣16| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

鹽燒香魚

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材料：

香魚2尾、鹽適量、檸檬1/6 顆分

做法：

1. 香魚先用清水洗淨表面，再以毛巾吸乾多餘的水分，備用。

2. 以烤肉的鐵串串起香魚，再於香魚的背鰭、胸鰭、尾巴、魚身撒少許鹽巴。

3. 將做法2.放入烤箱烤約8～10分鐘後，取出稍壓胸鰭部分，如果還有血水滲出則須再烤一下，如果沒有即可食用。

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台長： 超級大懶虫
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