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2004-09-11 20:38:21| 人氣10| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

日式煮南瓜

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材料:

南瓜６００克、木魚昆布湯 ２杯、醬油 ４湯匙

味醂１湯匙、鹽１茶匙、砂糖６湯匙、柴魚碎屑適量
　

做法：

1.南瓜去瓤洗淨切件備用

2.燒沸柴魚昆布上湯，放入南瓜同滾，轉慢火煮

3.然後加入糖、味醂，蓋上鍋蓋煮至南瓜軟
4.最後加上鹽及醬油調味上碟洒上柴魚碎屑即可

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台長： 超級大懶虫
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