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2015-08-07 13:29:46| 人氣5,200| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

"26度 C"!【愛夫の料理】牛肋野菜溫沙拉

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牛肋溫沙拉

是本來要買來做紅酒燉牛肉時剩下的食材發想的
覺得吃肉的同時也吃進很多野菜,很好很好,做法也簡單喔~

食材:
牛肋條一條!
蔬菜是量
大陸妹數片
麻油少許

做法:
1.把牛肋條均勻的裹上一薄麵粉後下鍋煎到月七分熟(熟度看自己喜歡)
然後起鍋放涼(這樣比較好切)
2.這個時候用煎肉的油脂來炒蔬菜(野菇,四季豆,玉米筍)
3.煎好後就可以組裝囉~

請注意我都沒有調味喔

把牛肋條切成薄片,撲在蔬菜上,塞上一點白芝麻,在上玫瑰鹽(只有在最後這裡調味)

吃法:
1.可以先直接吃原味
2.把肉沾上一點麻油,加上蔬菜包入大陸妹裡一起吃

2種吃法都好適合夏天,也適合不太愛吃生冷蔬菜的女性朋友囉






台長: 纖維螞蟻
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 小腹婆廚房筆記 |
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新聞台Blog小天使
親愛的台長纖維螞蟻:
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2015-08-07 15:40:09
新聞台活動小天使
親愛的台長:
恭喜您!您此篇文章投稿本週徵文「【徵文】26度C好感餐桌」
提醒您,為了維護您徵文的權益,記得在標題前面加上"26度 C"!
此篇文章才有符合得獎資格喔!謝謝您參與本次的徵文活動^^
2015-08-20 11:21:50
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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