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2014-04-16 12:23:58| 人氣2,840| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【吳双の小資女省錢料理】大阪燒

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話說，以前大學時很愛買一大包麵條然後，月初吃很好月底吃很瞎的過日子

這次北妹在廚房瞎用出自己的燒肉醬沒想到超好吃ㄟ...所以決定來做大阪燒



然後因為夏天來臨我買了好多的果醋，然後因為夏天來臨我買了好多的果醋，決定來做作超簡單的下午茶點心

  • 【燒肉醬】蕃茄糊20CC
  • 【燒肉醬】醬油10CC
  • 【燒肉醬】味醂20CC
  • 【燒肉醬】梅林辣醬油10CC
  • 【麵糊】麵粉200G
  • 【麵糊】蛋1顆
  • 【麵糊】水200CC
  • 【麵糊】高麗菜絲100G
  • 【配料】美奶茲適量
  • 【配料】柴魚片適量
  • 【配料】培根3片
  • 【配料】五木細關東麵一束


把麵條煮熟



然後把麵糊拌好



下油鍋煎




把麵糊加上去



再把培根放上去



感覺底部已經有可以剷起來的感覺時



底部有一點焦香脆脆得很好吃喔



然後在檢好的餅上刷上自製的燒肉醬
擠上美奶茲
再加上柴魚片就好囉




這樣一份，超級飽的



上述份量是可以做成2份的幽^^^^


^^然後這道點心更清爽
把果出用1：3的水（我喜歡這個比例拉），跟細麵拌在一起，灑上一些彩椒丁就完成囉^^超級快速

我要檢舉
#小腹婆#纖維#美食#食譜#薇琳娜花園
台長： 纖維螞蟻

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