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2014-04-23 02:20:34| 人氣2,532| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

【吳双の親子料理】-諾鈣 C沙拉雞蛋捲

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之前諾鈣C就是一個對我來說很方便的營養補充品

但我希望李子也能吃
所以做了繽紛的變化讓李子能開心的吃喔
法國製的諾鈣 C維他命 +鈣發泡錠 ，不含人工色素及防腐劑，還有還有 16 顆橘子的維他命 C和 1杯牛奶的鈣，加上它即溶於水，相當好吸收，真的很適合讓全家大小一起補充營養，老少咸宜喔~16顆橘子ㄟ...好厲害

【食材】
沙拉醬諾鈣C一片
水 300c.c
蔓越莓果醬 10g
沙拉 20c.c
【雞蛋沙拉】
雞蛋一顆
玉米粒少許
毛豆數粒
紅蘿蔔花數片
美乃滋適量
【雞蛋捲】
雞蛋 3顆
高湯 50g



1.首先把材料備好



2. 把一片諾鈣C溶於 300c.c.冷開水中，看到諾鈣C發泡錠在水裡產生氣泡，李子就已經很興奮開心



3.接著來調製沙拉醬囉，本次用到的沙拉醬不多，不過因為可以存放我們也可以多做一些，隨時可以取用。

取 10c.c的諾鈣C液加入蔓越莓果醬中攪拌均勻，這是這次點心的用量，其他的諾鈣C液部分可以再多做一些沙拉醬，淋在沙拉上或是蛋包飯上都很好吃喔，或者也可以讓小朋友自己在吐司上畫畫當早餐更能增加吃飯的快樂喔！而且可以冷藏存放很方便的



做雞蛋沙拉囉，.把一顆顆水煮蛋切碎加入一點鹽巴香料、玉米和毛豆做成雞蛋沙拉，也是拌勻即可，這部分也可以讓小朋友操作



攪拌攪拌！！



接著做雞蛋捲，把雞蛋和高湯攪拌均勻，在專用玉子燒鍋內用紙巾薄塗上一層油，接著將蛋液倒入一部份，，起泡時把氣泡戳破，然後從上放慢慢往內捲起



慢慢捲起來後，把雞蛋捲往前推到上方，再薄塗一層油....一直重複步驟到蛋液用光為止



做好後放涼，這樣也比較好定型，切起來才好看



我把沙拉醬裝在名常裝飾奶油的裝飾筆裡
這樣讓李子開心的話（因為他有把自己化的東西吃光光的好習慣）



然後裝飾上紅蘿蔔小花和毛豆就算大致完成囉


這樣的量，一口吃大小剛好，對小朋友來說也很繽紛可愛，李子正在英文數數^^



完成，大成功^^ 


小孩建議是一天差不多半杯的量，所以讓李子分裝給朋友喝或是，我和李子一人一杯也不錯。
這樣完成好幾個點心可以在很多小朋友來家裡玩時當招待點心喔^^做成小朋友一口吃下的大小，讓諾鈣 C做成的水果沙拉醬和雞蛋沙拉與雞蛋捲融合，甜甜的沙拉醬在嘴裡與綿密的雞蛋沙拉化開再配上有嚼進的雞蛋捲，滋味豐富，顏色繽紛，除了吸引小朋友的食慾還能吃到更多營養，一舉數得喔^^

希望我也能變美麗，呵呵，




我要檢舉
#親子料理#諾鈣C
台長： 纖維螞蟻

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nicole3033
日安：好棒的餐點、媽咪用心、小帥哥也當個小幫手
希望疾病都遠離、健康圍繞著各位ㄛ…
2014-04-23 15:18:21
版主回應
謝謝^^
2014-04-24 12:26:33
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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