你每天看幾個小時的電視？當我們每天飯後癱坐在沙發上的時候，電視台“餵”我們吃了什麼？過去的兩個月，《溏心風暴》在你的生活中有留下了什麼嗎？那句“係人係鬼，我一眼就睇到”的名句，對我們有什麼意義嗎？
談《溏心風暴》之前，先看看一位學者的驚世洞見。美國傳播學者尼爾波茲曼（Neil Postman）在其著作《娛樂至死》的序言中談到兩部名著──奧威爾的《1984》及赫胥黎的《美麗新世界》。面對人類未來的文化，前者擔憂的是極權政府會以高壓手段箝制言論，運用禁書等方式壓制思想，然而，後者的預言卻是相反：他認為政府已不需要禁書，因為，我們的文化會越來越庸俗低智，一種“娛樂至上”的文化即將誕生，它使得嚴肅的書籍成為被鄙夷的垃圾，自動被社會唾棄，根本用不著下禁令。那麼，我們的世界會走向《1984》還是《美麗新世界》？尼爾波茲曼相信是後者。於是，他寫了《娛樂至死》一書作出警告：我們正步向一個拒絕思考、娛樂至死的“美麗新世界”，而電視就是這個“新世界”的一大主角。
港澳社會距離“美麗新世界”有多遠？《溏心風暴》引起的轟動效應提醒我們：列車即將到站，請乘客把腦袋留在車廂，然後有秩序地下車進入“新世界”。
不必碰一下搖控器
去年從英國回來，也許是因為暫別了香港電視節目一段時間，我似乎對節目內容多了一點敏感。某天晚飯後，我一邊翻舊報紙一邊看電視，坐了三數個小時，到了快要播晚間新聞時，我突然一驚：在七時多至十一時多這個“黃金時間”，電視上播過什麼？哦，好像有林志玲的追訪，她談美容豐胸談了十五分鐘；哦，好像有個旅遊節目，每個主持人的口頭禪都是“好好玩！好好吃！”然後擺出勝利手勢；當然，還有三套的電視劇，當中雖然有古裝有時裝有悲劇有喜劇，但我覺得每套都差不多，而且怎麼好像每套都有佘詩曼。整個晚上的節目，可以跟社會沒半點直接關係，甚至可以沒有半點資訊性（當然，林志玲的豐胸心得對某些人來說是重要資訊），然後，一個晚上就這樣過去了，我們不必有別的活動，甚至不必碰一下搖控器。
我無意貶低電視，電視只是一種媒介，它本來是中性的；就像書籍可以有好有壞，電台節目可以有好有壞，電視不應該背負任何“原罪”。不過，電視上的內容以及觀眾收看電視的方式卻是值得討論：過去十數年來，當鄰近地區如台灣及中國大陸的有線頻道都發展蓬勃，當台灣人的搖控器壞了就等如整部電視報廢，何以香港的某家電視台仍長期穩佔八成以上的收視？台灣很多電視節目都很惡俗，但人家起碼有公視製作高質素節目，有類型多元化的電影頻道，至於那些政論式節目雖然口水太多真知灼見太少，但那始終是對社會問題的討論。
看電視有如食“殘廢餐”
是的，在法蘭克福學派看來，電視是文化工業，而文化工業產品很擅長製造“假差異”──也就是消費者看來有很多選擇，但其實每樣產品都差不多。因此，台灣觀眾到底有多少真正的選擇，這是可以存疑的。然而，有選擇總比沒選擇好，有競爭總比沒競爭好，這也是現代社會的一項基本共識。今天在台灣，一個最受歡迎的電視節目的收視率都很難超過百分之十，這種電視市場生態，折射的是台灣整個社會的相對多元化。而在港澳，看電視常常有如進食“殘廢餐”，大部份觀眾甘之如飴地吃下某家電視台餵食的任何東西。
這樣的後果有多嚴重？在每天數小時的潛移默化之下，我們聽什麼歌，看什麼戲，想去哪裡旅行，知道哪些新聞，通通可能由這家電視台決定，進而，我們的世界觀便由這家電視台提供與塑造。很可惜地，這家電視台一直以來給予我們的，除了黎姿就是佘詩曼，除了《點解ｘｘ咁好玩》就是《識玩識食唉世界》，除了《勁歌金曲》就是《無間音樂》，除了《娛樂新聞》就是《東張西望》，如此千篇一律，如此無助於我們了解這個社會這個世界，讓我們漸漸變得很笨很呆。這種電視市場，拍不出《人間四月天》，拍不出台灣公視的《百年人物誌》，也拍不出大陸的《大國崛起》。香港製作得出最“新穎”的，就是《謎》這種食之無味的陳年冷飯而已！
香港的電視市場生態為何多年如此？這是個複雜的結構性問題。試比較台灣的情況，在八十年代末的報禁黨禁被解除之後，人民漸對三個無線電視台不滿，渴求更多類型的節目、更多元的新聞資訊，於是，有了九十年代初既混亂卻又生機蓬勃的“第四台”（有線電視）風潮，並在數年內翻天覆地的改變了整個電視市場與收視習慣。這種改變的一大動因，是台灣觀眾對於單一的資訊來源的極度不滿。然而在港澳社會，我們看不到市民有這種尋求不同資訊的欲望，從香港報業的看似多元實則單一可見一斑。在這裡，“電視殘廢餐”既是因也是果，因為吃多了“殘廢餐”，觀眾喪失思考能力，覺得沒必要尋求多元資訊，而一群被動的觀眾，又令“殘廢餐”繼續成為例牌菜，。
“美麗新世界”降臨港澳
《溏心風暴》真是很好的例子。它只算是一齣水準中上的劇集：它沒多少創意，人物衝突太過刻意，情節發展盡在意料之中，這盤冷飯的一大佐料只是一群不錯的演員，再加傳媒的推波助瀾。它的效應，跟它的質素與創意不成正比。有人把這種劇標籤為“師奶劇”，這真的太高估師奶的人口比例與她們掌控搖控器的權力了。事實上，所有黃金時間的受歡迎節目都不可能只有師奶支持，而師奶亦常常不是手持搖控器的人，更何況《溏心風暴》高峰期有近三百萬人觀看──那是全香港的四成人口，它吸引的是老中青三代，或曰“所有電視觀眾”。如果套用一個”We are what we watch”的概念，這些“溏心觀眾”會是一群怎樣的人？
我們真的會走到赫胥黎筆下的“美麗新世界”嗎？也許有人是持懷疑或否定態度的，就以電視市場為例，不少地方的主流節目雖然惡俗，但卻也容得下清流，甚至是一些言之有物的節目。不過，如果這“美麗新世界”真的要降臨大地，它的第一個落腳點很可能就是香港（或澳門）。只有一群瘋狂地追捧《溏心風暴》的人，只有一群數十年來對某間電視的無聊節目照單全收的人，才能把“娛樂至死”身體力行，才能把“拒絕思考”發揮得淋漓盡致，才配得上率先步進一個“美麗新世界”。Craete_adam@yahoo.com.hk
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