Cathy的世界 Cathy的世界裡有我喜愛的拼布、烹飪和旅遊的記錄，以此與散居世界各地的朋友們分享

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                  懶人食譜

海鮮粉絲煲===不記得什麼時候開始愛上了煲類的菜，任何食譜只要掛上煲字，我就有興趣品嚐。



海鮮粉絲煲

叫得出的煲類如海鮮粉絲煲、豆腐煲、什錦煲等等，除了在餐廳常點，自己在家也經常做這些煲類菜餚。




我喜歡在冬天做煲，因保溫時間較長，且材料沒有限制性，視材料多寡，能做出很多不同的煲-----

蝦+粉絲---鮮蝦粉絲煲
花枝-------花枝煲
蝦+花枝+干貝+粉絲----海鮮粉絲煲
魚+蝦+干貝+肉-----什錦煲
豆腐---豆腐煲