愛玉香菜子的家

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 昨天與今天住家旁的市場攤位很多都沒開，原因是：玉皇大帝正月初九聖誕的祂「吃素」、初十為石頭公的生日，石頭代表土地，此日因而當成大地的生日。一掌天一理地，崇拜和敬仰的緣故，與殺生許多有關雞、鴨、豬、魚肉的行業，兩天也都休息，僅有些賣菜蔬的攤商開店營生。

 

  拜天公，家裡以前那是很講究的(老媽在世身體仍健康時)，但自從老婆掌杓後，這才改往天公壇敬拜供品自然簡化了。要是以前？供桌的下桌搬到天公爐下方，桌前又得繫上桌裙(現在為貪圖方便，一年到頭都繫著)，供品有三合(三杯茶或三種蜜餞)、五果、六齋、三牲或五牲…。

 

  五果代表五穀豐登(雖然不事農耕，期望物阜年豐)，王梨人興財旺、橘子大吉大利、蘋果平平安安、梨子廣結善緣來交朋友、甘蔗(徛年)節節高升門戶不倒。

 

(酬神「醉八仙」戲碼中的何仙姑與鐵拐李，咦！呂洞賓呢？傳說當年三位神仙，相偕遊到台東的“三仙台”連台灣的地名也講究行銷)

 

  六齋是有六乾六濕總共是十二碗，十二在閩南話裡叫tsa̍p-jī，意即有財有利平安順利，翁子食百二。金針、木耳、香菇、冬粉、紅棗、花生、海帶…這樣的乾料為主，寓意金木水火土糧，五行平衡今年能夠風調雨順。

 

  三牲的雞(敬雞起家)、鴨(敬鴨拄百)、魚(敬魚有魚)或是三層肉等等。

 

  拜天公是閩南人一年伊始重要的儀式，供品各家或許有著不同，但無不祈禱寄望「年頭順年尾順，一年四季行好運」對吧？

 

(掛在脖子，抬頭不見低頭見，樣樣都能被看見。圖片摘自網路若有侵權敬請告知)

 

  正月初十的「十」與「石」國語發音一樣，中國大陸北方是以麵食為主的社會，石磨為飲食生活不可缺少的工具，同土地都發揮到相當重要的作用程度，人們為要慶祝石頭和土地的誕辰，是將石磨擺上祭台再又吃著剛烙的大餅，象徵接下來的一整年團圓、和樂、圓滿。

 

  吃果子拜樹頭吃白米拜田頭，感恩道理放之四海皆準！或許有人會說咱(lán)也沒這個石頭日的習俗，那為什麼我們會過情人節、萬聖節、聖誕節？民眾遵循禮俗，避免觸犯禁忌，不與金錢作對，又何樂而不為。

 

(別在胸前，挺胸做人很容易，凡事低調謙受益。圖片摘自網路若有侵權敬請告知)

 

  土地公一年有三個生日，農曆2月2日被封神的日子，俗稱「頭牙」(食頭牙撚喙鬚，tsia̍h thâu-gê lián tshuì-tshiu)也稱為「龍抬頭」；農曆8月15日則是土地公的生日；至於農曆12月16日「尾牙」(食尾牙面憂憂，tsia̍h bué-gê bīn iu-iu)是給土地公做壽兼祈求財運的好日子。

 

  從事與石頭有關寶石販賣的人，大家莫不希望顧客常來多看多買，避凶趨吉，就像蔡蟳說的這段：

  手戴石頭好性地，(tshiú-tì tsio̍h-thâu hó-sìng-tē)

  歹人歹代撥一邊，(pháinn-lâng pháinn-tāi puah-tsi̍t-pinn)

  有錢有銀入橐袋，(ū-tsînn ū-gîn ji̍p lak-tē)

  好人好事來身邊。(hó-lâng hó-sū lâi sin-pinn)

 

  業者若能將正月初十，掌管土地石頭公的這個生日，當成一個促銷寶石的日子您看怎樣？

 

(掛在手腕，活絡筋骨沒負擔，數錢數到很簡單。圖片摘自網路若有侵權敬請告知)