愛玉香菜子的家

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  市場巷內有家麵店原本是做魚丸、魚羹的，既然有此技術，於是用這有所附加價值的東西和油麵、米粉、滷菜結合成為一家麵店，算算年頭已有2、30年了。多年來的好口碑，一早不少各處來批購魚丸貨源的盤商、攤商，加上前來吃麵的早客，巷內是車水馬龍，店內是人聲沸騰。

 

  近來，老頭家、頭家娘逐漸將掌杓大權交給二女兒夫婦，忙不過來時老夫婦才會加減幫忙，大女兒夫婦甚至也會在假日”鬥手腳”一下，過了中晝頓後該店也才打烊休息。

 

  前日老婆叫我帶上容器去買麵，12點半這時客人最多的時段，二女兒頻向陸續來到的客人說：「要等半個小時喔！」既來之則安之那就等吧。

 

  牽著狗的我往麵店旁空地的花圃水泥護欄坐下，一邊划手機一邊哄小狗。過不久，一輛小旅行車倒退預備停在花圃的空地裡，好整以暇的我看了看那輛車應該是停得進來，車頭也不會伸到馬路就沒有多加理會。可那車子一下子前進一下子後退，似乎是在警告我離開一點(或者對我挑釁)，心想離坐著的地方尚有一公尺多，有必要如此嗎？

 

  接著該車不移動了也不熄火，排氣管的廢棄噗、噗、噗，直對坐著的我噴撲而來。哇靠！這是在幹什麼？

 

  不敵二氧化碳攻勢的我，不得已只好起來離開走到對過的馬路，小旅行車於是倒撸到跟後車幾乎貼近。下車來的人結果是該麵店的大女兒，手上拿一包黃色的東西，放大眼睛一看是麵店的點菜單(看來也沒多大包)，後用屁股頂了車門啪一聲關上，招呼也沒打的逕自就走入麵店。

 

  經歷也目睹這一切，個人心底難免想著「生理仔歹生」的話來，再不濟您也先下個車跟我打個招呼吧！會在這花圃坐下牽著一條狗的人，肯定是來跟”貴”麵店交關(kau-kuan)正在等候的客人，您不做出任何行為(不說”唉毋鎖勒”開口說句話，或是”搬个椅頭”給客人來坐下，真有那麼困難嗎？)淨做出威逼的趕人舉動，而她的車號是”詢問－餓餓我吧”無巧不成書正符合她個人的行事風格啊！

 

  要說頭髮常見識短是對女性的污辱，因而只能想著「牆上的蘆葦，頭重腳輕根底淺；山中的竹筍，嘴尖皮厚腹中空」不免如此註解。

 

  怎樣與您的顧客交往、應對，左鄰和右舍、常客回頭客，遠親不如近鄰，近鄰不抵對門，正所謂「世事洞明皆學問，人情練達既文章」。打個招呼也好，假裝一下也行，有嘴無心總比有心無嘴好，最好當然是有心又有嘴啊！買賣人做生意做久了容易形成「裁縫師的尺專門用來量別人」此一職業病的情境，換句話說懶得多想、多說、多看，因而陷入「阮兜的公媽是神，別人的公媽是鬼」惡的感染。

 

  從事零售的服務人員「不怕買賣小，就怕客戶少，好話開了口，生意就到手」教育的機會各處有，學習的分享四處找，即是蔡蟳闢此「如何成為傑出的珠寶銷售員」欄目，想要提倡善的循環之用意。

 

(方才到停車場停車，看到有位帥哥往車子的雨刷塞DM，他看了我我看了他，眼神交會過後，帥哥逕自走了過來給了我這一張傳單，並且還說；「剛開幕請參考」簡短幾句，看官這要是您會有什麼樣的感受呢？當然很是樂意的接下囉)