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2013-07-13 12:32:23| 人氣1,480| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

到美貌的開心農場 鋤頭記之三

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溫室番茄園

 

颱風要來了,我們前一天開始就不停的連絡,要不要上山呢?

 

台北的天氣依然艷陽高照,美貌說復興鄉比亞外部落第一批水蜜桃昨天開始採收了,她說如果我們要上山,她就帶去給我們,省了等宅配。想著水蜜桃,看著晴朗無雲的天空,明天肯定是要上山去的。

 

一早日頭仍然炙烈得咬人,若慈說北投飄了幾滴雨,我說走吧,有水蜜桃,還有,總也要去做一點防颱準備吧。撿齊了各方要上山的人,到達山上已經快十一點了。美貌和阿凱早已開工,平時我們休息的工寮已經被拆掉了一些,美貌說,今天大概不能做什麼,雖然我們培育的莧菜和南瓜苗都長得不錯,但還不能栽種,就到溫室裡修前番茄的枝葉吧。

 

可愛的小番茄前一批已被採收得差不多,第二批果實冒出來了,但是仍然是青綠色的,我們先將剩餘未採的一面摘下來一面偷吃,飽滿實在又堅脆的小番茄,吃起來真是清新極了。接著修枝剪葉的工作開始了,原來要將主幹以外的枝幹都修剪掉,必需非常的心狠手辣,但是大家都不敢下手,因為實在很難判斷,有些已結實纍纍的枝幹並不能完全剪掉,有一些在果實附近的枝葉又要保留,枝枝葉葉互相纏繞,「這可以剪嗎?」這樣的問題不停的在番茄園裡面迴響著。

 

番茄園是溫室,但今天颱風天,氣溫不若前幾天那麼可怕,溫室裡面還算能忍受的悶熱。雖然大家的汗水仍不停的滴下來。

 

阿凱泡了一桶漂白水來,修剪枝葉的剪刀要三不五時的浸在漂白水裡消毒,滅飛問美貌說,「就像是外科手術處理傷口的意思一樣?不能讓傷口感染對不對?」真的沒錯,滅飛形容得太貼切了。滅飛是我多年的好友,她在家裡屋頂種了很多花花草草,每天到處趴趴走,一會兒烏來一會兒宜蘭,今天我就帶著她一起上山來看看。她在農場裡真是快樂極了,發表了很多見解和人生哲理,大家一邊笑一邊聽她講話,真的很開心。

 



美貌美老師教我們修剪枝葉

 

今天除了滅飛之外,車子裡還坐了一位年輕的帥哥阿民,阿民原本從事和法務相關的工作,也擅長電腦,但他不想當朝九晚五的上班族,便選擇自己接案子獨立作業。他是我朋友的電玩夥伴,聽說我開始種菜,便透過我的朋友說,很想有機會到農場工作。我問了美貌,美貌說就先上來看看再說吧,她帶領過無數的學生或志工,身邊來來去去的人,有一些很務實,但有不少過於浪漫,她往往傾囊相授,學生卻耐不了辛苦或有什麼因素就離開了,讓她也很受傷,所以她要求想來工作的人先來體驗一段時間再說。

 

我和阿民不熟(奇怪,我這個沒辦公室的人,一天到晚和不熟的人一起工作,真有趣),但他既然有興趣,就帶他上山去看看無妨,多一個人多瞭解一點自然生態總是好事嘛。但今天颱風天,沒有太多田裡的事要做,主要是做防颱準備。

 

防颱對農夫來說是大事,美貌的電話不停的響起,她連絡這個部落那個部落的,我們在旁邊協助阿凱拆除各種蓬架,搬移桌椅工具。阿凱從不多話,我只和他談過candy crush怎麼打,我們問他要做什麼,他都說我自己來就好,他可能覺得驚動我們這些歐巴桑很不好意思,但我們這些從台北跑到山裡的都市人,卻手癢想勞動。

 



午餐時間

 

說實在從小生活在台北鬧區的我,對於防颱工作實在非常的無知,小時候遇到颱風,頂多是湊熱鬧的去買麵包和餅乾貯存,停電時和兄姐們嘻嘻哈哈的聽著無線電收音機吃著乾糧渡過颱風假,長大後當然知道颱風的可怕,但對我們影響最大的只是菜價要上漲了,青菜水果會有一段時間都長得很難看,就這樣而已。

 

但現在在農場,黃瓜、玉米都快採收了,還有剛種下去的一些青菜,若被大雨淹死了多可惜啊。但我們也不知道能做什麼,絲瓜棚阿凱已做了更多的防固措施,其他已種下去的菜也不能拔起來啊,美貌泡了茶,她本來想說些農業理論的,但我和滅飛一直在旁拌嘴,她講課只講了五分鐘,真歹勢啊,下回不敢了,老師。這時天上突然下起一場大雨,我們急忙移開小板凳,站在山坡上看著綿延的山丘和美麗的天空,颱風似乎真的要來了,美貌說,吃飯吧,沒什麼事能做的了,吃完午餐趕快下山吧。

 



烏來


到美貌的開心農場 鋤頭記之三


 

今天的午餐我先準備了一下,帶了一些前兩天燉的紅酒牛肉,還有我用了朋友送的他家菜園種的小番茄,炒了個義大利磨菇番茄肉醬,其他就是用剛才在番茄園摘下來的小番茄和山黃瓜及菊苣做了個沙拉,並且將那些修剪不要的,仍帶著青綠色未長成的番茄切對半和豆腐及黃瓜煮了個湯。美貌煮了一鍋加了五榖和紅藜的小米粥,又是豐盛的一桌子菜,雖然今天沒做什麼工作,但上山來就會覺得肚子餓得好快。我們仍然將幾盤菜一掃而空,新鮮就是美味啊。

 

下山的時候雨一陣來一陣停,我們還不知台北市早已停班停課了,趕到了永和台灣原味辦公室(其實就是美貌輔導的各部落的農產集貨場),拿了香氣四溢的水蜜桃,我們快速趕回市區,因為颱風真的來了。

 

 

比亞外農場的水蜜桃



烏來


到美貌的開心農場 鋤頭記之三


 

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xizhu
apu妈妈,生日快乐,祝妈妈永远年轻。apu是个一百分的好朋友,妈妈很有福气。
来自大陆同学的祝福。
2013-07-15 19:09:02
版主回應
謝謝你們那麼照顧APU,他也真有福氣,朋友那麼多。歡迎有機會來台灣玩玩走走看看。
2013-07-16 09:39:08
曾熙凱
朴媽媽生日快樂!!!平日受到阿朴不少照顧,真的非常感謝朴媽媽讓阿朴誕生在這世上帶給大家開心:)
祝您身體健康,萬事順心!
熙凱敬上
2013-07-16 01:21:19
版主回應
熙凱,你也好厲害喔,聽說你在米蘭得了一個大獎,恭喜你,你們都好優秀啊,趁現在創造力豐沛的時候,多做一些設計啊,辛苦了,加油。
2013-07-16 09:44:54
慰如
看了您友人的留言,在此也祝您生日快樂.開心農場真讓人羨慕,能栽培出這麼多的農產品,相信也是一番心血啊!我自己種的地瓜葉沒去好好照顧,一夜間可以給蟲蟲吃得精光,聽說若不用藥都得趴著去除蟲,我想得等退休吧!
2013-07-16 10:36:33
版主回應
地瓜葉啊,我可以找一些有機的除蟲辦法,問清楚了再告訴你。種葉真是大學問啊,真的很有趣呢,等天涼一點,帶你去山上走走看看。
2013-07-16 11:01:42
慰如
謝謝 !很期待.
2013-07-16 14:42:13
台灣原味小理貨工
真的很高興,有人是這麼的喜歡烏來農場。緩緩記錄這一切。
當天我們忙著出貨,實在沒有時間好好招待,不好意思。水蜜桃香氣希望apumama喜歡。
2013-07-22 14:08:49
版主回應
小工,很開心你還上來看我寫的記錄,烏來農場真的好山好水好美麗,看大家辛勤工作,也真的很佩服,原來每天都有人為了好山好水,做了那麼多事。
我們上山去最重要給大家打打氣吧,多一個人就多一點歡笑,說說笑話,或鬧鬧笑話,大家心情可能會更開心一點。
比亞外的水蜜桃雖然外表不太漂亮,颱風搶收的部份也沒有完全在叢紅,但仍然多汁美味,重點是可以放心的連皮都啃下去,真是太幸福啦,感謝大家的努力,讓我們享受豐美現成的果實。
2013-07-23 09:57:56
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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