無名修煉地 籍籍無名，心無旁騖，則好惡無以亂其中，而利害難以奪其外。容我擅改《英雄》的名句： 「人若無名，便可專心修煉。」

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「當婚禮主持人要注意什麼？」你問。

 

讓我想想該如何回答這個問題。

 

在回答問題前，我有幾點聲明：

首先，我並不是以婚宴主持維生，只是幫親友的忙，沒有對外接單，沒有定價碼。所以，稱不上「專職」或「兼職」。

其次，到目前為止，我的婚宴主持「經驗值」共計七場，並不算多。所以，也稱不上「專業」。

最後，我只能就我的「個人經驗」來回答，無法提出普遍性的理論佐證。

 

「當婚禮主持人要注意什麼？」

 

我想就我們一般賓客看得到的部分談起：

 

所謂看得到的部分，就是從「入席」到「送客」那兩、三個小時。假設你全程參加，沒有遲到早退，甚至提早入席，那麼，你就會看到主持人做些什麼。

主持人要做的，其實不外乎三件事情：

一是掌握婚宴流程；

二是營造婚宴氣氛；

三是引導賓客動作。

 

在掌握婚宴流程上，主持人要注意「時間」還有「節奏」，賓客遲到，以致晚開席，是常有的事。我很少遇到準時開席的婚宴，因此，我都建議主人家，新人進場後儘速敬酒開席，有貴賓獻祝詞或是什麼節目，都安排在開席後進行，不要讓賓客餓太久，賓客餓到了，節目再精彩都會被扣分。

第二次進場的時間往往不易掌握，因為牽涉到換裝時間，此時，必須有人手協助確認完成，準備第二次進場。

第二次進場後通常就是逐桌敬酒，敬完後準備送客，這時要與餐廳溝通，控制出菜速度，必須等新人敬完酒回主桌後，才可以上最後兩道菜。要不然，新人還沒來得及到門口送客，客人就開始離席了。

 

在營造婚宴氣氛上，如何讓所有參加婚宴的人（包括主人跟賓客）感受到「愉悅感」和「幸福感」，是我在擔任主持人時非常注意的兩大目標。前者帶給大家「歡笑」，後者帶給大家「感動」，兩者合一，就是製造一次難忘的記憶，製造當天出席者的共同記憶，就像我寫過的：

「即使就這麼一次交集，在我們的腦海裡，都會留下難以抹滅的記憶。在記憶的某一段，會有歡欣的笑臉和感動的淚光。」

 

在引導賓客動作上，畢竟婚宴無法事先將所有人找來預演彩排，所以，如何適時引導賓客觀賞影片、鼓掌、斟酒、欣賞節目、參與遊戲等等，就相當值得注意。

 

以上就是看得到的部分。

至於看不到的部分，下回再聊囉！