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2012-11-27 00:00:00| 人氣6,371| 回應4 | 上一篇 | 下一篇
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【嘉義】中埔來知味窯雞

一口氣將五月份的嘉義食記整理好po上來~~

 

 

這間甕窯雞我去過兩次了~~必點的就是他們家的雞

真的是又脆又多汁阿~~

店內的擺設很特別,擺了幾幅異國女子的掛布(是印度嗎?!不清楚><)

     ↑↑↑↑↑ 我喜歡那愛心的壁飾~~

放在停車場旁的木頭~~這些都是要燒甕窯雞的木頭!!

上圖是龍眼木唷!店家說以龍眼木材燒烤,讓窯雞多了淡淡的木材果香

 掛在牆壁上的菜單+價目表

老媽和SONY的合照~~

 

老爸也來一張~~

涼拌過貓

甕窯雞的菁華~~~一整碗的雞油

一大盤的雞肉~~是店家的招牌菜!

藥膳養生烏骨雞爐~~黑摸摸的,不過湯頭真的很香唷!

我們家愛喝湯,所以點了兩鍋湯來喝

 我忘記這是炒桂竹筍還是甘蔗筍了~~太久遠了><

所以說阿......食記還是要按時PO才不會忘記的呀

我的最愛~~雞屁屁,看看這亮澤的外皮,酥脆的咧!

不過阿,最近我比較少吃雞屁屁和爪子還有雞冠、翅膀這類的食物了

因為看了一些報導都指向這些食物對人體是有害的

不管它的真實性如何,總之就少吃為妙囉!

少吃雞屁股、雞冠、雞翅...等等的相關PO文:請點我

這篇則是說女性吃多了會導致婦病的PO文:請點我

 

雞汁麵線~~一份30元,份量很大唷!建議是2-3個人點一碗即可!我第二次去時點了一碗

我和我姊、姊夫三個人還吃不完咧!因為還有其他食物要解決.....吃的很撐@@

整張照糊掉了><  印象中....這好像是我剛使用單眼去拍食物吧

還沒摸熟機器呢ㄏㄏ

 

ㄟ~~~我在菜單上沒看到這道耶!就圖來說...很明顯的跟蚵仔有關哈哈哈~~~

絲瓜煲蛤蜊,很鮮的一道菜,兩次去兩次都有點唷!

很古早味的兒童椅~~很特別耶!第一次看到竹子做成的兒童椅

這是另一鍋湯,很~~~~普通的竹筍湯....ㄏㄏ

 

這道竹筒蝦也是......滿普通的!

 

竹筒飯~~~我們家也是鍾情竹筒飯的,所以就點啦~~

一打開來那竹筒香真的是太吸引人了!超讚的~~

這是今年五月份的食記........母親節哈哈

至少....沒有拖過年啦ㄏㄏㄏ

 

餐廳資訊:

  • 營業電話:05-2533218、0933449203
    營業地址:嘉義縣中埔鄉金蘭村4鄰24之13號
◎交通資訊:二高中埔交流道下→往阿里山方向→台十八線往阿里山路上左手邊

台長: 滿天星
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Justy
竹子做的兒童椅好特別喔~
應該很穩固吧:)

原來雞都是已經切好的阿
我還以為得自己慢慢剝/切哩
2012-11-27 04:02:19
版主回應
的確特別,我頭一次看到呢!
夏天坐會很涼快~~冬天就....有點太涼了哈哈

很穩很穩~~不會倒ㄏㄏ

我都有吃過耶!個人覺得其實整隻的比較好,也可以自己趴開
嗯位新聞有報導有些店家切好的上桌後分的不均
被顧客投訴呢!
2012-12-10 00:43:41
闊瀨老叟
看得我口水直流啦

照片拍的真美 還是使用18-135的鏡頭
還是有搭配定焦鏡使用
2012-11-27 08:53:39
版主回應
多謝老叟大哥的稱讚~~~

真是好眼力~~兩個鏡頭都說對了
我有搭配著拍,
這兩個鏡頭要拍食物對我來說都好難拍阿~~><
2012-12-10 00:41:10
ivy
竹筒飯我也好愛吃呢
這種窯雞真的很美味
我也超愛的呀~
2012-11-27 10:48:47
版主回應
我也超愛吃土窯雞的^^
2012-12-10 00:38:38
金牌殺手是個捲毛王子
我超愛吃土窯雞!!我要大喊~~~我要吃!!!
2012-11-27 14:12:37
版主回應
台灣幾乎可以說~~四處都有耶!
而且好吃、有名的也滿多的唷~~~
這間在網路上的知名度也滿高的呢!
好吃唷~~
2012-12-10 00:37:54
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