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2013-12-05 00:00:00| 人氣13,315| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

天冷就到「雞老二」喝碗雞湯吧...

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這個周末要怎麼過呢,沒有遠行就只好吃吃喝喝地過囉!

一起喝個悠閒的下午茶,抹茶歐蕾、卡布奇諾還有藍莓鬆餅...

坐在咖啡館的戶外座椅上,看看雜誌、報紙,滑滑手機消磨時間~




 

 

 

 

藍莓鬆餅還真好吃,這可是真材實料的藍莓果實喔!!

搭配鬆餅沾著不甜不膩的奶油吃,實在是人生一大享受~


 

 

 

 

其實我不是一個人...


 

 

 

 

 

 

喝完下午茶到公園跑跑步運動一下,順便消耗下午茶的熱量及咖啡因...

很快的肚子又開始咕嚕咕嚕叫了,近來天氣不是東北季風就是寒流的...

冬天的感覺是越來越濃厚了,老婆突然說好想喝個熱騰騰的雞湯喔!

於是孤狗一下附近的雞湯店,發現一家「雞老二」雞湯的風評還不錯...

BINGO!這就是今天晚餐的地點了,不過店名聽起來好像有點不雅...

Andy與Jane還以為我在開玩笑,一看到扛棒後卻是笑到一個人仰馬翻~


 

 

 

 

點餐後等待的時間玩玩手機的全景拍攝,裝潢很普通的一家餐廳...

 





 

 

 

 

現在吃個土雞在山上或風景區很常見,反而在市區的話並不好找...

這家店原名「老二土雞城」,有三十年歷史了,搬家後改名為雞老二...

店家選用120天大的現宰黑毛土雞作為食材,強調食材的新鮮及口感...

或許是這樣店家的口碑才能歷久不衰,接下來看我們今天吃了些什麼~

用餐附贈一盤小菜 ─ 毛豆...



  

 

 

看似不起眼的店家客人還真不少,連二樓的用餐區很快就坐滿了...

等了好久點的雞湯終於上桌了,今天點的是「藥膳人參土雞湯」...

原以為是黑嚕嚕顏色的一鍋雞湯,想不到端上來竟是清澈的土雞湯...

一看就讓人食指大動,嫩嫩QQ的雞肉搭配淡淡的人蔘中藥味湯頭...

其他菜還沒上桌,一家人一鍋雞湯配上白飯差點就把整鍋給喀光了~



 

 

 

 

 

 

 

雞湯開始沸騰了,真令人期待...


 

 

 

 

雞肉沾著微辣的醬料更好吃...

 

 

 

 

 

吃到快見底的鍋底清楚可見它的用料,有蛤蠣、枸杞、黑棗、山藥及人蔘等...

用料還算蠻實在的,難怪這鍋雞湯能征服我們一家人的胃,就給它四顆星吧~


 

 

 

 炒高麗菜...

 
 

 

 

以鱸魚作為食材做的「清蒸檸檬魚」,吃起來是泰式椒麻的口味...

剛開始吃酸酸甜甜的口味超開胃,只不過吃到後來卻感覺有些過酸了...

酸到有點失去自然的口感,把一開始帶給我們的好感全給抹煞掉了~

 

 

 

 

 

還有一道是「蔥爆下水」,加了鹹菜微酸的口感也很下飯...

但是食材的比例粉肝太多了,就好像是一盤炒蔥爆粉肝一樣...

如果雞心、雞胗與粉肝的比例能平均點,相信會是一道不錯的料理~

 

 

 

 

 

對「藥膳人參土雞湯」留下不錯的印象,與前一周吃的薑母鴨相比...

沒有薑母鴨辛辣的口感更適合全家一起享用,一樣有抵抗寒冷的功效...

天冷就來鍋熱騰騰的雞湯吧,名字有點好笑雞湯卻瞞好喝的「雞老二」~


 

 

 

 

 

台長: 叔叔
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Justy
感覺雞湯還是最優的一道喔:)
2013-12-05 01:53:01
版主回應
天氣冷來碗熱騰騰的雞湯...
溫和的口感,不會太辛辣還不錯!
2013-12-05 20:42:07
強森媽媽
好滋補的雞湯喔!
但用的是蔘鬚
所以不會補過頭
冬天就是這樣
只要有一鍋好湯
就可以鎮住大家的胃

清蒸檸檬魚
我喜歡酸一點的︿︿

我猜雞料理是他們的招牌菜
而老闆應該在家是排行老二
所以取名雞老二(?)
2013-12-05 03:05:43
版主回應
這樣溫補的雞湯適合全家一起食用
我倒是不排斥辛辣夠勁的薑母鴨
不過小朋友就不見得能接受了~

清蒸檸檬魚一開是酸的很夠味
不過一直吃後來卻酸過頭了...
要吃這道可要對味的人才能接受呢~

我想的與強森媽媽一樣...
雞老二的老闆在家應該排行老二吧!
2013-12-05 20:47:13
娃娃
天冷喝碗熱騰騰的湯
馬上暖到心頭了

雞湯裡有加入蛤蜊
湯會更鮮甜
我家也是這樣料裡的
^-^

呵呵
這家店的店名很有趣
要不記住都難
2013-12-05 09:47:10
版主回應
一鍋熱騰騰溫和的雞湯...
在冬天的確很適合全家一起享用
吃完還有些幸福的感覺呢~

我也覺得加蛤蜊湯頭會更甜...
把純粹雞肉熬煮又激出了一點火花~

還沒改名前有點俗..
改了之後卻有點好笑
就把它當作是特色吧~
2013-12-05 20:51:25
正樹
我看到店名也是哈哈大笑
很好玩的店名呢

請教一下
像我那台相機可以用360度全景
如果我不想要拍到360度
是不是可以在某個角度
例如180度時就按下快門呢
2013-12-06 08:40:25
版主回應
很好玩的店名吧!

我是使用手機作全景拍攝的
一般全景拍攝都會有類似計時的時間
如果移動速度慢一點的話...
拍攝的角度應該會小一點~
2013-12-08 15:51:24
活力小太陽[Jim_Chen]
店家名字真的挺搞笑的
不過那鍋雞湯真是料多味美
天冷喝個熱湯
心裏都暖起來了
2013-12-06 09:49:35
版主回應
好笑又好吃的一家店...
天起冷喝個熱騰騰的湯
再舒服也不過了~
2013-12-08 15:52:52
好攝客-------小煌
好享受。讚
2013-12-06 20:31:32
版主回應
的確很享受~
2013-12-08 15:53:38
瑄瑄和宸宸
冬天喝個熱呼呼雞湯,
真是滋補又養身,
很讚
2013-12-06 23:50:15
版主回應
帶點中藥味的雞湯...
讓熱騰騰的雞湯更有味道了~
2013-12-08 15:55:32
luvpeace4ever
店名真的滿好笑的!

看到叔叔介紹,感覺他們的雞湯滿優…
2013-12-11 07:22:29
版主回應
如假包換的雞老二的店...
ㄏㄏㄏ~

這湯天氣冷時喝起來超舒服的~
2013-12-11 21:39:27
搞怪王子
是我想太多了嗎???

雞老二

好情色的店名~~~哈哈
2013-12-11 22:05:28
版主回應
王子沒想的太多...
是那店名給人太多想像空間了
ㄏㄏㄏ~
2013-12-12 21:47:20
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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