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2010-06-13 22:09:51| 人氣8,108| 回應21 | 上一篇 | 下一篇

灌腸了,怎麼辦............代誌"大條"了!

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接連幾個星期連日大雨不停,搞得我渾身不對勁,整個快發霉的感覺 ~

不但上班不方便......

每熬過一星期,總殷殷期盼周休二日能有個好天氣

最後總是在失望中落幕 ~

現在注意時事新聞,已不是每天看電視及上網的首要目標了

反倒是氣象播報才是首要注意的焦點,而心中一些旅行的計劃也只好一直延宕......

 

話說周末又到了,全家人因為天氣不佳

只得悶在家中,沒事做的老婆突發奇想,想說自己來 "灌大腸" 好了

而我們就來當個實驗品,看看第一次 "灌大腸" 的老婆成果如何?

 

準備的材料如下:

花生...

香菇...

紅蔥頭... 

糯米... 

蝦米...

洗大腸用的檸檬...

大腸...

先把大腸裡面翻出來... 

把大腸裡面的油脂去除... 

噁心的油脂... 

去除油脂後的大腸...

再用檸檬搓洗大腸...

清洗完畢的大腸看起來好多了 ~

將糯米及花生絆一絆,花生好像太多了齁,再撈一些起來...

材料先用油炒過爆香...

再把拌好的花生及糯米放進去一起炒...

 

再把炒好的糯米塞進大腸裡,說也奇怪 ~~~

大腸的兩頭竟然不用綁起來,只需稍微旋轉一下再緩緩放進熱水中煮

裡面的糯米也不會跑出來,而兩頭經過稍微旋轉的大腸

經熱水煮過後竟然自動縮小了......

 

煮好的大腸好 "大條" 啊!..................果然代誌 "大條" 了

第一次作不是很美觀,還請多包涵!

雖然扮相不佳,但用料實在,比起外面賣的有料多了 ,還不錯吃啦 ~~~~

 

今天的午餐......

青椒牛肉及空心菜由 Jane初試身手,薑絲大腸由老婆操刀

主菜是大腸,由我這實驗品試一試,還不錯啦! 

 

這樣太混了嗎...

 好吧!再PO一下下午到常光顧的咖啡廳喝的下午茶 ~

 

 

 

點完餐領到號碼牌...

 

 

點了冰鎮水果茶及冰桔茶各一杯...

   

用起司焗烤的馬鈴薯,超香的 ~ 

 

我呢則來一杯熱美式...

不怕睡不著嗎?還沒受到教訓啊!

不怕死的就來吧...........

 

又是一副滿足狀~~~~~~

 

這樣還太混啊......

好吧!     還有晚上趁著雨停的空檔,死也要騎車到外面晃一下......

就看看夜晚上的高雄 "科工館" 吧~~~~~

希望之塔~

 

 

正在練劍的人~

 

 

 

 

 

 

 

科工館前的九如路

老天爺啊!拜託你啊!      雨再不停就要缺貨拉......


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台長: 叔叔
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奕玫
哇...不錯唷...那糯米腸...很特別...
2010-06-13 22:25:48
版主回應
是有點特別
不過也有點奇怪...
不過味道還好啦~
2010-06-14 15:29:51
不想有名字
哇~
男兒巧手
給您拍拍手...
2010-06-13 22:51:44
版主回應
沒有啦...
東西是老婆做的
我只有出張嘴巴吃兼作紀錄而已啦~
2010-06-14 15:41:19
皮皮喵=^_^=
怎麼每次來的時間都不對呀...
米腸看起來...好好吃唷....(又沒淑女形象了..)
看到好吃的美食...喵喵肚子又餓了啦...
晚安 Allen =^_^=
2010-06-14 00:07:47
版主回應
看來你是愛吃宵夜的貓哦...
再繼續吃下去小心變肥貓喔
哈哈哈~

午安~
2010-06-14 15:52:53
崙子
呵~~呵~~

雨再下個不停
你我都無法騎車
真的會缺貨~~

Orz
2010-06-14 03:36:46
版主回應
簡直是嚴重缺貨
全身都生鏽了...
希望端午節後天氣能變好一點~
2010-06-14 15:56:55
阿鋼
我要多點花生的大腸
哈.....
2010-06-14 09:26:23
版主回應
好啊!
下次多包點花生
趕緊送過去給阿鋼兄品嚐啊!
哈哈~
2010-06-14 16:14:46
天天
你真是一刻不得閒耶,
唉...其實我也是,
這個星期天已經無聊到早上九點就進廚房煮玉米濃湯,
一下子就煮好還是無所事事,
又去超市買了生菜沙拉的材料,再繼續切切洗洗,
心裡想,乾脆再買塊牛排,在家吃大餐,呵~
2010-06-14 19:44:58
版主回應
聽你這麼一講
回頭再看一遍
好像真的變成很忙碌的一天了
下雨天沒事就一直吃吃吃
也無法運動...
實在對健康無益喔~
哈哈~
2010-06-14 22:13:50
混血肥熊 - 嫩嫩
好過份~~~叔叔自己吃好料!!!!
2010-06-14 20:04:49
版主回應
不然很會煮菜的嫩
也弄幾盤好菜來讓我嚐嚐吧...
2010-06-14 22:04:33
maggie
叔叔真有兩把刷子
不僅有巧手一雙
還有靈活腳一對 呵呵^_^
2010-06-14 20:48:30
版主回應
我只負責吃而已
巧手是我老婆啦
不過靈活的腳倒是有一點ㄟ
嘻嘻~
2010-06-14 22:10:23
cuckoobird
Hi
ㄏㄏㄏ
標題可真嚇死人不償命啊
大腸外觀雖不討喜
不過看起來似乎不錯吃

雨再下
我也快斷糧了

晚安囉!
2010-06-14 20:49:01
版主回應
好像大家都這麼認為喔...
雨再一直下下去
大家可能都要罷工了齁~
2010-06-14 22:12:48
好攝客-------小煌
呵呵~
叔叔你要轉型烹飪


很棒ㄟ~
2010-06-14 23:11:26
版主回應
沒有啦
下雨天無聊嘛!
就跟家人搞些東西玩玩啊
與君同樂~
2010-06-15 08:11:38
Pam
天ㄚ~
一進站看到那顯眼的第一張照片,就嚇到.
再加上聳動的標題~心驚驚捏~~~
好奇心趨使...點進來一看...
厚!原來是灌這ㄍ大腸喔!!!
不過看到那一堆油脂的照片,還是怕呀~~~
拿這張來隨時提醒自己不要貪吃,效果應該不錯!(噗)

跟著叔叔"混"了一天,很精彩很豐富捏!
我是遇到下雨心情就會跟著陰陰的,懶得動.
然後又加減拿零食吃,然後肉肉就......
ㄚ~~~我不要灌腸~~~~~XD
2010-06-15 00:31:10
版主回應
大家不都以驚悚的標題、駭人的照片來吸引人嗎!
不過大腸的油脂還不只是照片可怕
實際上也是很噁心咧...

我已經快連混一個月了
因為好像雨也下一個月了
實在粉討厭、粉生氣...

齁~
下次你吃太多,就幫你灌腸啊
哈哈~
2010-06-15 09:05:50
Uncle
吼~

灌大腸簡稱灌腸


蒜泥狠
2010-06-15 07:26:54
版主回應
下雨天無聊
弄個梗啦
不算太狠吧!
2010-06-15 09:10:41
nana
還是吃人家滷好的大腸好了! 真是麻煩的手續阿
2010-06-15 12:28:55
版主回應
平常當然吃別人滷好的大腸比較方便
就是因為下雨天太無聊嘛
就當作玩扮家家酒好了...
嘻嘻~
2010-06-15 12:39:10
Justy
哈哈
原來是灌這個腸
我誤會了 = =
2010-06-15 14:16:11
版主回應
沒有嚇到吧!
^_^
2010-06-15 15:14:15
皮皮喵=^_^=
找了好久都找不到喵喵的留言...
原來被好心的 Allen 給隱藏起來..

放心好了...喵喵不是那種真的很淑女的女生啦
不介意你說喵喵愛吃...會變成肥喵的..
如果真的是肥喵..Allen 也不會提這樣的話題..對不對
大家在版子上講的開心就好了 =^_^=

明天是端午佳節..
喵喵祝 Allen 全家 佳節愉快 =^0^=
2010-06-15 15:00:49
版主回應
我並沒有隱藏啊~
我還以為是喵用悄悄話咧...
有可能是因為我的電腦速度太慢
在等待時不小心按到的
原來是誤會一場~

也祝喵端午節快樂
"立蛋"成功...
2010-06-15 15:22:09
N
噢噢
叔叔真的好久不見XD

話說 ,高雄真的是美的可以。
真可惜我的推甄不是在南部。
不然我一直很嚮往可以再在一次在高雄騎腳踏車的XD

那個大腸。
我本來還以為叔叔有什麼隱疾= =++
真是嚇死人了@@
2010-06-15 17:13:25
版主回應
小N最近在忙考試哦
很久不見...
但課業還是很重要滴~

被大腸嚇到了嗎?
還說我有隱疾咧
好難聽啊~

有嚇到就好
哈哈~
2010-06-15 20:56:08
N
原來這是計謀!!!
可惡,果然薑還是老的辣xd


先前在忙推甄的資料~"~
要寫自傳和讀書心得,整個就是一個頭兩個大xd
不過都弄完了:)

現在的工作是準備面試和當個專心的米蟲。
((我希望可以脫離米蟲,拜託給我工作><)

下次也做做蛋糕餅乾這種可愛的小東西啦:)
小孩子一定會更愛你噢XD
2010-06-15 21:15:06
版主回應
哈哈哈~
上當囉...

不過小N也真的是很上進很難得
認真讀書又半工半讀的
以後一定會有好運的
祝福你啊~

要做甜食就沒法度囉
還是買現成的就好
小孩子一樣很愛我的啦~
2010-06-15 23:28:21
雲朵。sky
第一次嘗試就能有這樣的成績
真素太厲害了,給尊夫人拍拍手


懶人雲朵只會吃現成的啦 \(^o^)/

端午節快樂~
2010-06-15 22:54:31
版主回應
還好啦!
一面玩一面吃
有趣多過於好吃~

端午節快樂囉~
2010-06-15 23:34:18
543
被標題嚇到了

用這代替包粽子嗎?
2010-06-16 09:24:55
版主回應
果然又有一個受害者
嘻嘻~

這個跟端午節沒任何關係啦
純粹好玩...
2010-06-16 15:20:41
N
手工和現作當然不一樣阿!!

手工的裡面就可以加一些平常店家不能加的東西

像是愛阿,鼻屎阿,或是很多的辣椒粉。

這都是心意問題

叔叔懂嗎:D
2010-06-18 09:50:02
版主回應
喂)))))
加了這麼噁心的東西
比我的標題還可怕
還敢說是心意問題...
真服了你~
@@
2010-06-18 10:37:08
安肚臍
ㄏㄏㄏ!
從影響食慾轉到
食慾大開!

讚啦!那個茉莉園有很多茉莉花嗎?
2010-06-19 15:22:14
版主回應
沒想到還有漸入佳境的效果
哈哈~

茉莉園好像沒看到茉莉花ㄟ
大概是個名稱而已吧!
2010-06-19 15:33:19
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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