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2011-09-23 02:24:33| 人氣5,285| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

老媽的作法 - 榨菜肉絲

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1. 香菇泡水軟後切片，下熱鍋熱油爆香



2. 紅蔥頭切丁一起下去爆香




3. 爆出香味後，將切好的榨菜絲加入一起炒到榨菜絲有一點透明







4.將切好的肉絲加入一起炒。




5.炒到肉絲變白後加入黑胡椒粉



6.最後加上一些鹽，然後一些醬油上色。炒到醬油被收乾就可以了放涼待用了。



裝成一小盒一小盒的，等要要吃的時候就可以很方便一次吃一小盒了煮成麵的時候可以燙一些青崗菜下去或是加一顆切開的蕃茄，這樣比較營養均衡

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