材料：柳丁1個，食鹽1/3勺。

做法：

（1）徹底洗净柳丁。 可將柳丁放入鹽水中浸泡一會兒，洗净表面，徹底去除可能存在的蠟等物質。

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（2）將柳丁割去頂部（大約是柳丁高度的1/5左右），露出柳丁肉，就像橙盅那樣的做法。

（3）將鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽分滲入，然後將割下的柳丁頂部蓋好，用牙籤固定。

（4）將柳丁裝入碗中，上鍋蒸，水開后再蒸大約10分鐘左右。 （5）將柳丁取出后去皮，取果肉，連同蒸出來的水一起食用。

用法：這樣的鹽蒸柳丁，一般一天吃1個或者2個，非常適宜秋冬季節健脾養胃，對咳嗽的輔助調理也很有説明。

柳丁蒸熟后健脾養胃的同時，更加平和，哪怕是陽虛質也可以吃一些。

而加鹽有兩個好處，一是引入腎經，二是會讓嗓子更舒服，對熱咳有效，大大緩解咽痛困擾。

另外柳丁下氣，氣虛者不宜多食，但是蒸過之後，下氣的力道變弱，又可免寒涼傷胃，秋冬時節吃些也是極好的

煮梨

清熱化痰，潤肺護肝

秋季是養肺的最佳時節，多吃梨能潤肺清火、補陰潤燥。 梨也是百果之宗，汁是天生甘露飲，可以滋潤乾燥的肌膚和五臟。

梨性寒，把梨煮成湯后使其寒性降低，潤燥清火作用更佳。 特別適合入秋後有皮膚乾，嘴唇乾，眼睛乾、喉嚨乾，脾氣變得急躁，咳黃痰，冒痘，睡不好覺，便秘煩惱的朋友。

煮之後，脾胃更容易吸收，不必身體耗用更多能量去溫煦食物，也減少寒涼傷身、外邪入體的風險。

有人喜歡煮梨時削掉梨皮、挖去梨核，此舉不可取，梨皮潤肺止咳作用最好，煮湯時把梨洗净、直接切塊煮即可。

或者嘗試下面白蘿蔔和梨的搭配 👇

白蘿蔔雪梨湯

食材：

白萝卜半根、雪梨1个、枸杞、冰糖、红枣。

做法：

1、白蘿蔔清洗乾淨，雪梨用鹽戳一戳，也洗乾淨。 白蘿蔔和雪梨都不要去皮，因為皮的營養價值高，去掉效果就變差。 最後把白蘿蔔和雪梨切小塊備用，再把紅棗和枸杞清洗乾淨備用。

2、把白蘿蔔和雪梨放入鍋中，加冰糖和紅棗，枸杞最後再加，然後加些清水，大火燒開，轉小火，蓋上蓋子慢慢燉煮。

3、小火燉5分鐘就可以了，最後加些枸杞，繼續焖2分鐘就可以出鍋了。

白蘿蔔清肺潤肺，雪梨清潤喉嚨，兩者搭配，是秋天抵抗秋燥的絕配

橘子烤著吃

預防血管老化，通便

橘子跟柳丁長得有點像，而在寒冷的秋冬季節里，烤著吃會更好。 焦香焦香的，好吃自不必說，還能緩解吹風著涼后咳嗽和消化呼吸問題。

橘子中還含有檸檬酸，可降低血液中改鈣離子濃度，使血液凝固受阻，能有助於防止血栓形成，預防動脈粥樣硬化。

烤橘子

食材：橘子1隻

做法：

1、將橘子洗净擦乾，用叉子或鐵簽兒穿好。

2、放在炭火上直接烤（沒有炭火用煤氣爐烤也可以），邊烤邊翻滾，把橘皮烤得均勻發黑。

3、把橘皮剝開，趁熱吃掉橘子肉就好。

烤橘子可以每天早、晚飯後各吃1個，對動脈硬化、咳嗽哮喘、消化不良等癥狀有改善作用。

對秋冬季著涼后的寒咳更是效果奇佳。 另外，烤橘子在日本還是有名的減肥偏方，小肚子也能慢慢消下去。

三種水果煮一煮：健脾補氣血

食材：

蘋果1個，梨1個，橘子2個

做法：

1、所有材料洗乾淨，蘋果和梨帶皮切成小塊，橘子帶皮掰成4小塊（不要把皮丟掉，而且一定要是橘子，不是柚子、柳丁）

2、一同放入1000毫升水中，大火煮沸，轉小火煮20分鐘左右，煮至水果熟軟即可

3、喝湯吃果肉，不用加糖，水果天然的味道就很好。

功效：蘋果益氣和胃，補心潤肺，平肝解毒;梨清心降火，潤肺化痰;橘子開胃理氣，潤肺化痰。

三者結合在一起，滋潤全身，降低乾燥的虛火，改善皮膚乾燥和嘴唇乾裂的問題。 而且帶皮的橘子和水煮的方法也能平衡水果生冷的特性。

每周吃2-3次，不僅滋潤嘴唇，還健運脾胃，不用擔心生寒濕，完美的解決了身體需求和水果寒涼的衝突。韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用

《黃帝內經》上講："五穀為養，五果為助...... 氣味合而服之，以補精益氣。 " 食物性味要與時令節氣、人體體質相適應，才能有最好的補益作用。 其次，通過合理的搭配和烹飪處理，讓飲食兼具美味和補養之功。

有時候不同的吃法不是為了好吃，而是為了更適合身體的需要。