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 寒冷的冬天已經到來，身為抵抗力較弱的老年朋友們就更加要做好禦寒保暖的工作。所謂“穿衣吃飯”，除了要穿厚衣服保暖外，“吃飯”也是御寒保暖的重點。下面小編就為大家介紹幾種適合老人的御寒食物。

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禦寒食物：羊肉

老年人冬天禦寒吃什麼好

1、羊肉

羊肉是最適合冬季食用的肉類食品，它既可以御寒，又能夠補身體，一舉兩得。羊肉性溫，入脾、腎，明朝醫學家李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。

羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉屬大熱之品，火大的人或有上火症狀的人不宜食用，流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。

推薦食譜：當歸羊肉湯

材料：當歸30克，生薑30克，羊肉500克。

做法：當歸、生薑清水洗淨順切大片備用，羊肉剔去筋膜，洗淨切塊，入沸水鍋內焯去血水，撈出晾涼備用。沙鍋內放入適量清水，將羊肉下入鍋內，再下當歸和薑片，在武火（大火）上燒沸後，打去浮沫，改用文火（小火）燉1.5小時至羊肉熟爛為止。

功效：溫中，補血，散寒。適用於體虛脾弱之乏力、腹瀉、畏寒者。

2、狗肉

狗肉性溫，富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B2、鐵、鈣等營養成份，有溫補腎陽、強筋壯骨、增強機體抗病能力的功效，是冬季很好的御寒食物。冬天常吃，也可使老年人增強抗寒能力。

3、海帶

海帶不僅營養豐富，而且在冬季還有禦寒的作用哦。從中醫角度來說，海水陰冷寒涼，生長於此的海帶本身就具有極強的抗寒能力。海帶性味鹹，長期食用還有溫補腎氣的作用。所以，海帶可是冬季的很好禦寒食物。

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4、糯米

糯米即“江米”，營養豐富，性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣，是冬季很好的御寒、溫補食物，可用來煮糯米飯、煮粥等。

5、桂圓

桂圓，性溫，屬於溫熱性的食物，有補氣血、安神、益心脾的功效，冬天適量的多吃，也可起到禦寒的作用。

6、核桃

核桃，性溫，入腎、肺、大腸經，有健腦、補虛強體、潤腸通便、防癌抗癌等功效，同樣也是不錯的冬季禦寒食物哦。

以上就是為老年朋友介紹的適合冬天禦寒的食物，最好是結合自身的實際情況來選擇。