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2021-09-06 09:16:36

雲林縣農產品 華南美聲農婦 自產自銷龍眼乾 實在美味好滋味

2008-04-09 11:48:00

阿文的涼拌菜~蘋果蝦仁沙拉

春夏輕食料理中，蘋果蝦仁沙拉是很HOT的，蘋果的酸甜，與蝦仁的脆口吃起來很不賴。這道菜是去年我們的熱門菜，不過考慮到保鮮問題，這道菜比較適合居家時，自己料理來吃。食材：蘋果兩顆{傳統市場一顆10元左右}、 蝦...
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2008-03-31 23:32:00

焦桐~論牛肉麵

「牛肉麵美味與否，取決於麵、牛肉、湯的組合，面對一碗面貌模糊的牛肉麵就好像面對一個面目可憎的人。」by焦桐清明節未至，春雨?紛紛。這陣子，水氣從牆角滲透到整個台北盆地，滿溢的濕冷，從穹空傾盆而下。像是瀑布...
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2008-03-20 21:17:00

嬝炊葑o~滿腦子性感

滿腦子都是性感醫學博士  丹尼爾．亞蒙（Daniel G. Amen, M.D.）著  王惟芬  譯提升愛情生活滿意度，上半身與下半身同等重要！醫學專家揭開性感與魅力的終極秘密性生活美滿可抵百萬錢財◇經濟學家估計，做愛從每月...
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2008-03-13 21:02:00

色戒vs天邊的一朵雲

          關於看電影這回事總是慢人半拍，首映的趕不上，二輪的來不及。到最後，多半都是到百世達借片子看dvd，好處是，精采的我可以重複欣賞。難看的我可以快速跳躍，如果尿急時，還可以暫停一回。我想看大...
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2008-03-10 09:46:00

文食譜~醬爆五花肉

材料：五花肉片六兩、辣椒一根、蒜頭兩顆、蔥一根。調味料：醬油一大匙、糖一茶匙、米酒少許。步驟：1.先將五花肉大火川燙。2.川燙好的五花肉切薄片備用。3.起油鍋，爆香辛香料：蔥、辣椒、蒜頭。4.將醬油、糖倒入，...
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2008-03-08 23:59:00

遊記：瑞芳頭城一日遊

﹝某站拍攝的景致﹞「春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪，若無閒事掛心頭，便是人間好時節。」詩的意境很美，作者的心境很高明。現代人的我，卻難能體會此境界。春天油價漲，夏天電費高，秋天多煩惱，冬天寒流鬧。人生...
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2008-03-08 23:01:00

食記：大腸包小腸

2007年雙和版最紅的美食是大腸包小腸。傳說她的地點隱密，反而提供網路客尋寶的快感。我向來愛跟風。這美味卻可遇不可求。也許是路況不易，也許是時間太忙，{哀呀，我也是要做生意>
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2008-02-27 20:47:00

文食譜~三杯中捲

材料：中捲、九層塔、辣椒、蒜頭、薑片調味料：米酒、水、醬油.步驟：1.將水煮滾，大火川燙中捲半分鐘左右，撈起備用。2.用麻油將薑爆乾，再將蒜頭爆炒至金黃色。3.一匙米酒、一匙醬油、一匙水，還有少許冰糖，加入中...
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2008-02-26 22:36:00

長江七號

如果看電影，喜歡先搜尋相關的影評，那麼這部電影在網路世界的評論，好壞各佔一半。嘴巴犀利點的網友說，這部是年度三大爛片之一。但，如果你真的喜歡看電影，那麼影評看看就好，他人心中的爛片，很有可能觸及妳內心...
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2008-02-20 22:49:00

文食譜~紅燒麵腸

食材：麵腸、洋蔥、蔥段、紅蘿蔔調味料：醬油、番茄醬一大匙、糖一茶匙、米酒、太白粉水步驟：1.將麵腸過油處理，油溫約170度。  2.將洋蔥切絲，蔥切段。3.將鍋子洗淨，倒入沙拉油，爆香洋蔥、蔥段、   紅蘿蔔{釋...
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2008-02-18 12:33:00

文食譜~蒜泥白肉

阿文的料理心得：在學習烹飪的過程中，蒜泥白肉堪稱，初階料理，我想所有的廚師，在拿刀切菜的過程，這道菜應該是最先學的。學習如何將五花肉片，切的厚薄一致。如何調出味道濃郁的醬汁。不過現在日新月異，在大市場...
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2008-02-16 23:31:00

文食譜~豆瓣箭筍

材    料：箭筍4兩、肉絲少許、蔥一根、蒜頭一顆、辣椒半 隻調味料：豆瓣醬一匙、鹽少許、糖一茶匙、煎魚粉、米酒三滴步    驟：1.箭筍切段，川燙後，備用。2.起油鍋，蒜末爆香放入肉絲，接著放入豆瓣醬、煎魚...
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2008-02-12 23:22:00

江湖在哪裡

  我懷疑他會是 中國時報 10大好書最冷門的一本 畢竟蔣勳的孤獨六講，光是名字就讓人動心，  我們這年頭，常把孤獨寂寞掛在嘴邊，年輕嘛！  這種文字，很容易滲透我們的心靈。  但太搶手的書本，圖書館外借不易...
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2008-02-03 00:18:00

文食譜~清蒸海上鮮

材料：鱸魚一尾、薑絲一把、蔥絲小許、辣椒絲少許、調味料：味琳一茶匙、醬油一茶匙、米酒兩茶匙、清水200cc步驟1.調製魚露：薑片三片、洋蔥一圈20克，隨您喜好，   紅蘿蔔蔔一小塊、柴魚10公克、熬煮10分鐘即成魚...
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