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香菇等可降膽固醇的食物

膽固醇的患者,除了藥物治療之外,也可以吃些可以降低膽固醇食物,牛奶、甲魚、蘋果、香菇、生薑、海帶、燕麥等都是很好的降膽固醇食物。1、牛奶:包含羥基、甲基戊二酸,能抑制人體中膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成。另外,牛奶中包含較多的鈣,也可以降低人體對膽固醇的吸收。2、甲魚:甲...

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