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褡褳火燒

小吃名人: “門框胡同瑞賓樓,褡褳火燒是珍饈。外焦里嫩色味美,京都風味譽九州。”這是一位家住郊區的老翁得知瑞賓樓恢復這一北京名食供應後,特意讓兒孫陪同專程到店品嚐時,欣然提筆寫下的詩句。小吃歷史及介紹: 提起褡褳火燒,“老北京”沒有不知道的。它不僅歷史悠久,而且風味獨特,因而一直享...

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