24h購物| | PChome| 登入
與好友分享這篇文章

為你的家人 學會製作真正的高湯吧

養好家人的胃,全家都幸福安康。煲湯的幾種絕招一定要學會哦!一、用雞、鴨、排骨等肉類煲湯時,先將肉在開水中氽一下,這個過程就叫「出水」或「飛水」不僅可以除去血水,還去除一部分脂肪,避免過於肥膩。  1、煲魚湯不能用出水的方法,而要先用油把魚兩面煎一下,魚皮定結,就不易碎爛了,...

收件者E-mail:

請以分號區隔每個E-mail
例如:john@pchome.com.tw;mary@pchome.com.tw
信件標題:
與你分享這篇文章
訊息內容:
很精采的好文章!
如果你也喜歡,請轉寄給好友幫忙增加人氣吧!
您的名字:
鄭老師(修理人)
TOP