其實做大米粥都有很多講究 老火粥 各式材料與米、水一起煲,此為「老火粥」。 陳腎菜乾粥 材料與做法:菜...
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發表時間:2014-03-15 19:31:35 | 回應:0
目前市售的奇異果多為國外進口,主要進口國有紐西蘭、美國及法國等,產期在5~12月間。台灣也有栽種,分布於新竹縣的觀...
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發表時間:2014-03-15 19:25:58 | 回應:0
六月,夏季真正來臨了,雖然天氣陰晴不定,但熱力已經逼近,這個時候吃什麼好呢?專業食家為大家推薦一些時令食材。據...
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發表時間:2014-03-15 19:17:29 | 回應:0
三招讓寶寶愛上你做的飯現在的孩子時常一上飯桌就沒胃口。因此我們請來專家為你支招,讓你的寶寶在家中也能快樂輕鬆地...
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發表時間:2014-03-09 22:05:33 | 回應:0
材料:土雞半隻(約500克)、椰子1個、干銀耳40克、紅棗12粒、姜3片調味料:鹽適量作法:1將椰子去皮,取其椰子水與新...
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發表時間:2014-03-09 21:59:39 | 回應:0
想做酥皮很久很久了,酥皮的做法起碼也看過幾十遍了,每次想到那繁瑣的做法,超長的時間都卻步了,這幾天實在是太饞了...
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發表時間:2014-03-09 21:34:45 | 回應:0
冰淇淋啤酒 在優質的冰鎮啤酒中,放入一個冰淇淋。冰淇淋啤酒其味苦甜,富含維生素和蛋白質,泡沫豐富,有清涼解暑...
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發表時間:2014-03-09 21:20:59 | 回應:0
又到了西瓜上市的季節,在享受過清甜的瓜瓤之後,也不要急著把瓜皮扔掉,只要稍加烹制,它就可以為你家的餐桌增加幾道...
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發表時間:2014-03-09 21:14:15 | 回應:0
天氣進入了一年當中最冷的時刻,因此在飲食上要多吃一些溫補食物滋補身體。從中醫養生的角度來說,此時也是進補的最佳時...
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發表時間:2013-09-02 21:59:07 | 回應:0
“炒肝兒”是清末由前門外鮮魚口"會仙居"的"白水雜碎"改進而成,白水雜碎以切成段的豬腸、肝、心、肺加調料用白湯煮就...
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發表時間:2013-01-28 23:51:12 | 回應:0
薑汁排叉的製作材料:精麵粉1000克,鮮薑50克,白糖250克,桂花25克,飴糖1000克,青紅絲75克,植物油1500克(約耗600...
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發表時間:2013-01-12 13:28:54 | 回應:0
開口笑的製作材料:麵粉l000克,雞蛋、白糖各100克,和麵油50克,飴糖300克,小蘇打粉10克,芝麻100克,糖精少許,植物...
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發表時間:2013-01-12 13:20:04 | 回應:0
北京填鴨【種鴨】 做北京烤鴨的惟一原料鴨。這種鴨子一般長到30多天后就不愛吃食,必須通過人工填食讓他增肥,直到體重...
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發表時間:2013-01-12 11:57:59 | 回應:0
北京醬羊肉原料配方:鮮羊肉50千克,鹽1.5千克,乾黃醬5千克,大料面400克,桂皮100克,丁香100克,砂仁100克製作方法...
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發表時間:2013-01-12 11:41:05 | 回應:0
飯菜網(www.fancai.com)健康小貼士羊肉營養豐富,歷來被用做壯陽的佳品。它富含優質蛋白質12.3%,脂肪28.8%,為豬肉的...
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發表時間:2013-01-12 11:32:57 | 回應:0