小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

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前面有提過，我對燕麥一直是沒有特別鍾愛卻也不討厭的感受食材。
就在Mick扛回一大箱燕麥後，基於趁鮮趕緊吃，以及不浪費食物原則，我幾乎每天都會吃上一碗。
為了讓自己不吃膩，所以努力變化出各種口味。不過，目前overnight oatmeal我最喜愛添加的水果就是香蕉。
嘗試過好幾個燕麥食譜 嚼感香蕉燕麥餅 滾滾奶香糖蜜燕麥粥 和之前做的 香蕉核桃overnight oatmeal ，這回加入季節大產的芒果，口味也很搭!
尤其在早晨，剛起床胃口還沒開，聞到油膩就會噁心不舒適的狀態，最適合來碗冰涼舒爽入心的overnight oatmeal了!



朋友說吃燕麥會瘦，我尚無明顯感受，興許是我的飲食還在逐漸調整。
不過，早晨和午間overnight oatmeal變成我的正餐或是點心，至少身體感覺較無負擔。希望透過飲食和運動，讓身體的機能更加強健。


【 藍莓芒果牛奶燕麥粥Overnight Oat】
材料: 8T鮮奶、4T燕麥、芒果1顆、藍莓少許
參考食譜: overnight oats
步驟:
1.燕麥加牛奶前一晚混合攪拌，泡至隔夜。
2.隔天食用前，加入果醬，上面擺放芒果和藍莓，即可食。