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2014-08-14 00:00:00

鬆軟好食，微笑早餐【小丑微微笑鹹味厚鬆餅】VS【奇異果XO醬炒飯】


【小丑微微笑鹹味厚鬆餅】材料: 韓式煎餅粉1T、鮮奶、起士片一片、烤雞肉少許、有機蛋兩顆、奶油少許步驟:1.韓式煎餅粉加鮮奶和雞蛋攪拌至稠狀液體。2.放入小小塊奶油熱鍋，把圓形的煎蛋模放在鍋中，倒入調製好的煎餅...
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回應(1)| 推薦(2)| 收藏(0)| 晨光的愛
2014-08-13 00:00:00

台南小旅行Day2【虎頭埤風景區】 【新化葉麥克炸雞】


來到虎頭埤前，我們先去新化植物園一趟，新化植物園是小亨在課外好文中讀到的景點，讓他印象深刻，所以期待暑假可以到訪，可惜雨下得好大，無法下車走走。於是，我們驅車到附近的虎頭埤風景區。 虎頭埤風景區因為附近...
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2014-08-12 00:00:00

台南小旅行Day2【漁光島】 【西井村蜂蜜魯味】【安平貓小巴】【福生小食店】【阿魯香腸熟肉】


其實.....想來到漁光島走走，不過，在秋茂園的入口停駐，走進去找尋美麗的沙灘。今天天氣很好，正是漲潮期間，海浪很大，但海中依舊有人在衝浪。陽光太過猛烈，我們在這裡拍拍照就準備離開。長的很大隻小男孩依舊眷戀...
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2014-08-11 00:00:00

台南小旅行Day2【台灣咖啡博物館】 【虱目魚主題館】


會館退房後，我們來到安平區有荷蘭風情的咖啡博物館。咖啡博物館的前身是作舊倉庫，而現在成為很有特色的休憩區。我們抵達時，還看到有人從這裡搭遊船出港。指標性的風車建築，在台南的藍天白雲下很美。連洗手間都可...
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回應(2)| 推薦(2)| 收藏(0)| 玩樂觀光工廠
2014-08-10 00:00:00

龍眼在夏季裡甜蜜蜜【龍眼香果醬】VS【龍眼香甜鮮奶】


萍子媽的龍眼樹長得好好，是整群雞鴨鵝最愛乘涼的地點，抬頭往上看，樹上皆是大顆飽滿的龍眼成串。 媽媽給我兩大把，我剝了一顆來嚐嚐，哇~好香甜呀! 不過，實在吃不完這麼多龍眼，乾脆~做成果醬吧! 做成龍眼果...
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2014-08-09 00:00:00

台南小旅行Day1~2【安平古堡會館】


來安平好多次，但這倒是我們第一次住在安平區裡。會館的大廳很明亮，近期才裝修完畢。茶水間，有冰水、熱水，對愛灌水的我們家來說很方便。三人房好大，鹽色很活潑，窗外的陽光透進來，很愜意。浴室的藍白色，頗讓人...
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2014-08-08 00:00:00

台南小旅行Day1【阿財點心】【赤崁棺材板】【阿卿傳統冰品】【萬川號】【慶中街綠豆湯】【文章牛肉湯】【兩角銀】【益生堂】


在南瀛天文館開心地玩了一整天，肚子著實也餓了，所以直奔台南市區，要來尋覓我期待的台南小吃。首先來到沙卡里巴，位在中正路和康樂街附近的市集，正是日語中熱鬧的地方。再多年前這裡是衣服批發和小吃的集散地，現...
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回應(1)| 推薦(1)| 收藏(0)| 雲嘉南食記
2014-08-07 00:00:00

小小廚師上菜秀~阿亨的密傳炒烏龍【暑假小趣】


我喜歡到HOLA逛調味品區，裡面的各國調味品包羅萬象，常常讓我逛的滿心歡喜，很想要每樣都打包帶回家。這回小亨跟著我們去逛HOLA，他在調味品看到一罐日本的炒麵醬，他說是蠟筆小新B級美食大作戰裡的阿健的密傳醬汁。...
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2014-08-06 16:00:00

悶熱季節中的一抹清香。【蜂蜜漬檸檬】


跟橘子色一起團購的有機檸檬，品質好棒，無籽檸檬又芳香。 這麼棒的檸檬當然是要連皮醃漬才不會浪費它的美好囉! 做好的蜂蜜漬檸檬，在經過幾日的熟成，在陽光下透著金色綠色的色澤的蜂蜜漬檸檬，檸檬已經吃進蜂蜜...
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2014-08-05 00:00:00

台南小旅行Day1【南瀛天文教育園區】


小男孩喜愛星象的本能，就像從小熱愛車子一樣。趁著暑假出門走走，我們帶小亨來到南瀛天文館。爬一小段上坡路，就是南瀛天文館的天文展示館。票務人員幫我們看看時間，推薦觀看3D電影。因此我們一購票，就馬上趕往星...
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2014-08-03 00:00:00

滋補養生的消暑粥品干貝山藥軟骨粥!【 LE CREUSET花朵鍋】


媽媽的農場裡摘種著有機山藥，是白色的大型塊狀山藥，不適合生食但其他烹調方式皆可。塊狀山藥不用放冰箱，放在乾燥通風處可以存放很久。夏天到了，炎熱的氣候讓腸胃不適，把山藥切塊拿來煮粥剛好。山藥在中醫藥中為...
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2014-08-02 00:00:00

台南小旅行Day1進擊白河小吃【北京烙餅】【淳泉蓮藕牛奶】【潤餅林】【吳記豆菜麵】


小亨剛放暑假，生活作息還是跟上學差不多，七點就起床的一家人，乾脆直奔台南吃早餐。開到白河覺得肚子餓了，乾脆就來這裡找找美味的早餐囉!大鍋烙餅是白河的特色早餐，有相當多種口味。大鍋烙餅最有特色的就是豬排口...
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2014-08-01 00:00:00

整顆檸檬，醃漬好收藏。【醃檸檬】


這是20130731醃漬檸檬的文章，決定文章在醃檸檬啟用時發表。萍子媽的檸檬樹，皮薄汁多籽小，一切開就是好香好香的檸檬味兒。 近來好愛鹹檸七的清新口感，但是難免會擔心會不會對身體有負擔。查查資料發現醃檸檬不...
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2014-07-28 00:00:00

大小朋友都愛的菠蘿肉鬆麵包【國際牌麵包機SD-BMS105T】


菠蘿麵包視一款大人小孩都好愛的長青麵包款，不管內餡包了奶酥還是肉鬆，我都好愛。特別喜歡的就是烤得酥脆的菠蘿包，夾著一層冰冰的奶油，香港冰火菠蘿油真是讓菠蘿麵包得好吃又到了另一個巔峰。 麵包機食譜介紹菠...
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回應(2)| 推薦(4)| 收藏(0)| 溫暖的ㄆㄤˋ
2014-07-27 00:00:00

突然約定的戶外午餐約會【小野餐】


想不到半小時前的電話，在半小時後公園裡，竟然也是這樣一份美麗的輕食午餐......並沒有特別再前一天約定，剛好這個中午外食，打電話想約橘子色一起用餐。她說~她的烤箱裡剛好有兩個熱騰騰的派出爐~她說~我們一起去野...
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回應(1)| 推薦(1)| 收藏(0)| 愛野炊
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