于美芮 游走在糖與鹽的世界 糖和鹽 誰多誰少誰好 不愛誰 就多吃點甜的 想愛誰就多吃點鹹的 愛情是甜的 生活是鹹的 戀愛的時候 多吃點鹹點 活著的時候 多吃點甜點

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這一週  歐拉拉先生休假 所以我們離家搬到另一個地方住

這是十七區靠近clichy  公寓剛好面對教堂 是個安靜的住宅區

但有許多好玩的老店 如圖一二  傳統麵包店

及很多賣 kebbab的店 這些賣kebbab的店大多是

突尼西亞人及土耳其人開的 吃起來呢

據了解 只有麵包大不同

麵包是ciabatta 各家手感及配方不同外

肉都是一樣的 貨源來自同一家公司

歐拉拉說  過去醃肉各家有獨家配方

現在吃起來大多差不多

 不過 包在三明治的沙拉是有點小不同 啦

有洋蔥 蕃茄 生菜等等

 還有炸薯條 炸的熱呼呼 脆酥酥的 有的店家是小根細細的

有些店家則是大根薯條

醬汁則是隨個人喜好

芥末醬 moutarde

美乃滋mayonaise 蕃茄醬tomate 烤肉醬barbecue 大蒜醬ail 辣椒醬harissa

 

 

這家店面有漁民的裝備 顏色和裝潢也像條船  我一早來買麵包可以看見

三名壯丁努力又開心的揉麵團 這家店曾贏得2004年最佳棍子麵包(巴黎)

棍子麵包及白巧克力麵包都很不錯

 

俗話說的好 嫁雞隨雞 最近這一週  每天我都會吃 kebbab

每天換

附近幾家店輪流吃 其中我最喜歡的是土耳其人開的店

上圖就是我喜歡的這家kebbab

下圖

我自拍歐拉拉先生的合照