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2010-01-30 23:40:14| 人氣2,826| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

一頭牛果醬

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一頭牛不是沙茶醬是果醬 啦

我很少做草莓果醬~ 百香果果醬倒是做的不少

去年光是酪梨百香果果醬就做了400瓶之多~

總之週三為了裝飾甜點 我家附近賣草莓的老闆

一見到我便說 今天草莓很漂亮 妳不是要做果醬嗎?

他說甜點店訂了四盒他多準備一盒 (想賣給我??)

我就恭敬不如從命  哈 乖乖付了錢

裝飾只用了幾顆草莓 剩下的就聽老闆的話

做果醬吧!!

家裡還有百香果 就這樣~~~一早我去買果醬瓶

到出版社扛新書回家~回家前陪秉新姐

吃有名的小吃 之後就

做一條繩子牽出一頭牛的果醬

今晚花了三小時

做果醬的同時也順便把衣服洗好了

歐巴弟回到家 馬上說 一屋子的百香果味

我一直以為應該是草莓味耶 哈哈

我一直追著歐巴弟問: 看嘛 我剛做好的果醬 漂不漂亮呀

真是非常難得他竟然會說 這~~~果醬看起來不錯喔!!

不過重點是要找人試吃看看 好吃才是最重要喔

雙層果醬 兩層之間非常容易滲透~

我喜歡非常整齊的兩層 滲透對我來說

就是失敗 

這次草莓果醬的顏色特別紅 因為

這是準備給歐老爸過年前拿去送禮用的喔 哈哈

我先試吃草莓果醬的部份~~ 搭我早上做的米飯麵包

感覺很想跳起來~很興奮~整顆草莓放在口中

忽然有種捨不得一次就吃半瓶的感覺

這樣 歐老爸拿去送人 大家會笑呵呵的 哈哈

 

 

 

 

 

 

 

 

我要檢舉
台長： 于美芮

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我要回應
Mandy
挖~ 好厲害喔...(( 讚嘆聲~ ))
第一次看見有雙層的果醬耶....!!!
收到這份禮的人
一定會很開心的~ :)
2010-02-01 00:25:51
版主回應
MANDY:
妳真是漂亮的新娘子
收到果醬的人 有些都忍不住現場就打開
直接吃喔 真可愛
2010-02-02 00:19:33
絲絲
兩層...哇~是怎麼辦到的呀?好漂亮~
2010-02-03 15:45:34
版主回應
絲絲:
我留一瓶給妳吃
妳吃過之後 便知道 怎樣做雙色果醬了喔 哈哈
2010-02-03 21:55:55
snow
自從上次在果園做果醬後,開始瘋狂的做果醬,因為好喜歡做果醬然後送人的幸福感覺.於是從網站訂購您的著作今天剛收到,一口氣看完好快樂.謝謝妳的書,我也要立志做"果醬女僕"!希望下本果醬書快快出版,可以先預訂請教我們如何做2層?謝謝新年快樂!
2010-02-22 22:50:12
版主回應
Snow:
我們要做果醬"女王" 不要做果醬"女僕"啦 太可憐了 哈哈

下次記得也送我一罐果醬吃吃看好嗎
2010-02-23 07:49:24
snow
不敢啦!在您前面班門弄斧,我只是幼稚園的程度還要多多練功才行.免得您說是果泥而我一直認為是果醬(證明我有看過書ㄜ).對了!如果您有開課或活動可以email通知我嗎?我真的很喜歡做菜.告訴您一個秘密:以前工作關係我曾有與秉新姐採訪碰面過,不過那已經是10年前的事啦!真懷念以前的工作,現在只有在廚房才覺得很踏實的幸福.謝謝您的書,我真的很喜歡.
2010-02-24 01:02:38
版主回應
SNOW:

昨天我才和秉新姐通電話 原來我們都有認識的人 哈哈 太好了

其實 只要用"愛"做出來的料理 都會受到肯定的(就算失敗 哈哈)

廚藝本來就是在互相研究切磋中得到收獲和成長

如果僅限於比較高下或誰才是厲害 樂趣就變窄

會變得不好玩了 不是嗎 哈哈

妳~~不要太謙虛 乖乖的把吃的拿出來吧
2010-02-24 08:27:51
snow
謝謝妳!其實昨天看到妳的邀約,我心裡就在想要與妳分享什麼?昨天我女兒還說:媽咪妳要自己先做過好吃再拿給別人ㄜ(她才大班)?真不相信我,昨天我還做果醬送給老師耶!今早送陪她看卡通時,我忽然想到有所謂"花式果醬"?真不枉我學行銷的底 哈!等我做好我的創意果醬我再送妳!等我ㄜ!!
2010-02-24 09:20:11
版主回應
這是真的
不管做甜點或是料理
好玩的地方就是這樣~~無國界
隨時發揮想像力
就算是想想 也很快樂 不是嗎
2010-02-25 08:21:19
snow
趁小孩熟睡都看一下格子,發現妳上過藝樺節目.我懂那流程準備挺累了.好久沒與藝樺連絡,想想我生老大那天,原本要一起吃飯,結果肚子震痛,我還在產檯打簡訊告訴她.我們倆小孩差2個多月,因為上節目與她投緣也就變成好友,好這幾天抽空打電話給她.
2010-02-25 00:34:05
版主回應
snow:
世界真是太太太~~小了 ~上那節目也全是拜託秉新姐幫忙的 哈哈
那天上完節目留了許多果醬分贈全體員工
妳送藝華自己做的果醬 一定會引來一陣~~"哇~~~好厲害"的讚嘆喔!
2010-02-25 08:25:06
snow
世界真的很小.我發現嘉琪姐與美齡都是以前報社或雜誌社合作過.恕我冒昧請問您還在宣傳期嗎?不知雜誌社有沒有幫你安排過?如果妳還需要或許我可以試著看有沒有機會幫妳安排廣播或電視通告?因為我好喜歡果醬還有這本書.我很雞婆沒有什麼目的只是單純幫忙.我要什麼?別擔心我已經有一個很棒先生與一對寶貝,現在是一個很知足的全職媽媽,別擔心!no charge,只是上節目前需要準備一些東西,妳應該都熟悉了.最重要是交朋友很快樂ㄜ.
2010-02-25 10:32:04
版主回應
snow:
妳可以和她們聯絡喔
或是請妳 yushupin@yahoo.com.tw
給我 站在出版社的立場
我是應該努力宣傳的 哈哈
2010-02-25 18:26:55
snow
我把建議寄到妳信箱 請參考!
2010-03-03 01:25:54
版主回應
有有 我有回信給妳
有收到嗎
2010-03-09 00:56:02
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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