于美芮 游走在糖與鹽的世界 糖和鹽 誰多誰少誰好 不愛誰 就多吃點甜的 想愛誰就多吃點鹹的 愛情是甜的 生活是鹹的 戀愛的時候 多吃點鹹點 活著的時候 多吃點甜點

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為了週四的甜點我一早就逛烘焙店 超市和傳統市場

難得是發現 原來在我家方圓百里之內 還有一個超級大的菜市場

這市場像章魚一樣 每一隻腳都通往一條巷子

每條巷子都好多攤位可以逛 當然我就很開心的

買了 紅豆餅 潤餅捲 芝麻大餅 吃了司目魚羹和炸韭菜

買這麼多一直到晚餐才把這些小吃 吃光光

回到家後我又撐傘去逛離家最近的市場

市場要收攤了 大家叫賣的台詞都換成

原來賣?元現在賣你?元 很便宜點啦

我買了一堆菜 趕回家做飯給歐老爸吃

歐老爸越來越老了 這幾天也不愛做菜

如果我沒煮菜他就隨便吃吃~~

圖一的菜 是隨便做做的 魚是深海魚 豆芽菜和巴斯克菜

巴斯克菜是將黃 椒 紅 椒去皮 及洋蔥先燙過 在切成大小一樣的

常條 我還加了紅蔥頭丁 一起炒

菜剩下不漂亮的 我就拿來做麵包

麵包機做出 橄欖油紅椒 黃椒 洋蔥加杏仁條 麵包

一天用麵包機做兩種麵包是不是很多

其實還好耶 歐老爸吃我做的菜 配的麵包是有點酸

的杏桃麵包 哈哈

下圖是用杏桃果泥做的麵包 我只是想試一試 好不好吃

這樣吃起來還蠻怪的 哈哈

歐巴弟剛好趕回家 趁著菜還熱著 他也一起吃晚飯

只是他不會搭杏桃麵包 所以我又馬上洗個池上米

做飯給他吃

我做那麼多東西都敵不過歐老爸

 他從山東扛回一大袋栗子 他本來要我煮 我馬上想

這不是要使用小火 慢慢煮上八小時 才會好吃

就拒絕他 我真的沒空啦 趕著出門呀

 沒想到他自個煮 一下子就熟了  這~~~~

就叫厲害 我把栗子一個個剝開 把肉挑出來

我想起法式的栗子燉豬肉鍋

這道菜 是讓我學法式料理的原因之一

~  我想 可能會把吃不完的栗子 丟到麵包機

做成栗子麵包吧 哈哈 

哈哈