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2009-08-31 05:03:45| 人氣917| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

很快~~

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圖一 試吃的果醬 鍋底的精華喔 呵呵
 
今天照舊一早開工  餐廳要準備早餐給旅客~
 
工作人員一早就和我一起 分別忙進忙出
 
忽然我看見豆漿燒餅油條飯團 蛋餅~~出現在廚房的備料台
 
原來是旅客指名要吃~飯店就變出來了 哈
 
厲害厲害
 
和廚房的同事越來越熟 大家也就能越聊越多
 
雖然我心裡有數~ 在法國受的訓練是
 
工作時不能聊天~但還是忍不住想聊個兩句
 
昨天看見廚房的同事在煎蛋~~做早餐
 
看著荷包蛋沒有破 圓圓的從平底鍋被移到盤子上
 
 這又是一件 看起來很簡單 的困難事呀
 
練習不斷的練習  全都是 最重要的基本功 ~~~~
 
我真希望 有機會也來試一試料理的工作~~
 
雖說一定會很慘~不過一定是件好事 
 
在小小的廚房中 練功 氣~~一定要集中~ 哈
 
火氣 要小 客氣 要多   人氣要旺   氣度要廣
 
當然腰也要彎的特別低
 
 

我要檢舉
台長： 于美芮

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