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2009-03-18 17:01:07| 人氣2,283| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

無條件廚房之佛頭與機車果醬

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圖一 左起機車果醬 佛頭果醬 香蕉酒焦糖牛奶醬
 
昨晚去跑步 以為晚上會睡一個好覺 果然 不到十二點我就爬上床
 
然後半夜一點~~開始~~嗡嗡聲~~有蚊子
 
這隻蚊子 打不死 又一直咬我 手呀 臉呀 亂咬一通
 
乾脆開燈 起床日劇 直到四點
 
 凌晨四點 好不容易睡了兩個小時 蚊子~~該死的那隻又出現了
 
七點不到就看見我批頭散髮 黑眼圈 提著小菜籃 買豆漿
 
這個時間 會在我家樓下這條街上走的 都要超過六十歲 好嗎
 
哎~~~
 
今晚的大計劃計就是  殺蚊子 (電蚊拍準備好了)
圖二 左起 佛頭果醬 機車果醬 香蕉酒焦糖牛奶醬
 
沒睡好 一早到市場 逛逛  我穿無袖洋裝搭配拖鞋
 
走進市場 發現 只有我一個人的天氣是陽光沙灘
 
其他人都是外套長袖 感覺在過寒春
 
攤販~沒生意的登門的都盯著我看(有那麼熱嗎?)
 
 或者願意 回答我的問題 跟我多聊兩句
 
逛市場和大家聊聊 也能多認識一些產品
 
 
我看見芹菜了 想拿來做果醬  這個念頭 從在巴黎就一直存在
 
然後猛然~~~ 想起 答應朋友做 本土派 ~~釋迦和芭樂果醬的
 
再不做就怕過了季節 (還好沒說要做草莓果醬)
 
釋迦是佛頭 我又加了鳳梨 所以是鳳梨鳳梨釋迦果醬
 
出乎意外的 顏色很溫柔 又有點像椰子香蕉果醬 哈哈 這款果醬
 
 因為水果本來又甜過頭  所以 只敢加一點點糖和一些酒 添些風味
 
芭樂果醬  為什麼想起機車呢? 有沒聽說過  機車芭樂   芭樂機車
 
芭樂果醬 我加了蘋果和一些香料 這次忍住沒放酒 哈哈
 
終於可以拿去交差了 耶~~~
 
搞定兩款果醬 花的時間比昨天的焦糖牛奶果醬短
 
等下要去跑步 然後~~~睡一個好覺~
 
芹菜 買了~~卻還沒有動手~~我一定好好想想 這款果醬 做好 能怎麼使用
 
是否要和紅蘿菠或紅椒搭配 或者
 
塗些花生醬和千島醬 當沙拉吃掉比較好 哈哈
 
 

我要檢舉
台長： 于美芮

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我要回應
Lillian
我覺得自己的*創意*
是最有成就感的
更棒的是
還可以自己命名

真是偉大的一件事呢!
您說呢~
2009-03-19 00:56:34
版主回應
這是算是~~舊情綿綿~~
以前做企劃~~做很久~~
2009-03-19 10:05:45
位子
呵呵，機車果醬....
2009-03-19 01:26:09
版主回應
一邊騎機車一邊吃的果醬 哈哈
2009-03-19 10:09:01
米費
您做果醬，像是畫布一樣精彩~~^^
看了就覺好吃~~
2009-03-19 17:21:25
版主回應
謝謝!謝謝 不敢當不敢當
2009-03-20 21:25:47
靜
芹菜果醬第一次聽到，祝你成功。
2009-03-27 17:09:45
版主回應
對芹菜果醬有興趣嗎?
我正在研究使用辦法
哈哈
2009-03-28 08:00:51
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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