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2009-03-03 12:41:22| 人氣740| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

那一年晴天牌的草莓果醬

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整理大量的照片 忽然發現 第一次在巴黎做的草莓果醬的照片
 
今年我沒有做草莓果醬的想法~~
 
因為~~做果醬和心情有很大的關係~~
 
如果用陰天的情緒就做不出晴天的果醬
 
沒有人喜歡吃到發霉般陰森森的果醬吧 哈哈
 
又不是做醬油
 
料理食物和個性有很大的關連 我一直深信
 
從食物可以品嚐出 掌廚者的風格
 
對專業食材 美與藝術的修養
 
和料理的熟練度 平衡度或技巧是否在標準之上
 
料理和EQ也有關 太過情緒化就 處理不出冷靜的食物
 
這樣說 好像可以吃出來 很多人料理食物 其實是很麻木
 
哈
 
今年我幾乎沒怎麼吃草莓 因為 工作要用到大量草莓
 
因為還有許多比草莓 讓我更想吃的水果
 
我也對做草莓果醬興趣缺缺~~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

我要檢舉
台長： 于美芮

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Lillian
Dear 版主

很幸福喔
每天都有不同的朋友來問候妳
和妳做伴

看妳樂觀的言論
有時卻有詩人般的憂鬱

算是悲觀的樂觀還是樂觀的悲觀呢
2009-03-03 15:58:01
版主回應
生活中本來就有一些 失控或意外的喜怒哀樂
這也是好玩的地方
2009-03-04 13:55:08
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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