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東做做西做做之(十四)

 其圖一 黃檸檬 marmalade果醬 放在樂扣盒中 凝固但不硬昨晚好像沒睡覺耶 半夜起床 睡不著能做什麼 還好沒吵到家人 我翻箱倒櫃的找出所有和麵包有關的資料凌晨三點半 不也是麵包師要起床工作的時間嗎?(我是正常的喔)我先把酵頭做出來 麵粉 酵母 水 混合好等 白天再做成老麵團圖二 果醬冷...

新聞台: 于美芮 | 台長:于美芮
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