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無條件廚房之珍珠蔥蛋餅

料理課考完筆試之後 我買了兩打的珍珠青蔥 回家練習 期末考 的必考題是 petits oignons glaces a brun (brown glazed pearl onions) 做法是將小青蔥 用奶油 水鹽 糖 用小火煮 重點要煮熟煮上焦黃色 蔥不能破或煮爛練習好的蔥 奶油味很重 我想~~~~~做蔥油餅吧 廢物利用 將家中...
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新聞台: 于美芮 | 台長：于美芮
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